现代工艺六堡茶 - 第 2

区别

六堡茶和熟普的工艺有什么区别？六堡茶的冷水渥堆工艺解读

广西六堡茶和云南普洱熟茶，用的都是冷水渥堆发酵工艺。在工艺细节上，两者的区别比较大。本篇文章，从工艺角度阐述两个黑茶的细节差异。 ▲渥堆中的六堡茶 1973年之前，云南是没有普洱熟茶的，所产的普洱基本...

07月19日5,807评论

区别

数日前，一位茶友在微信上联系茶探长，想我们说说安化黑茶和六堡茶有什么不一样。几日后，我们就收到了这位茶友寄来的几款黑茶茶样。茶探长呢，比较佛系，收到茶样后转手就把茶递给了我，所以这篇茶友出的命题作文由...

06月28日5,200评论

归属

六堡茶若按照工艺分，有传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶两种，茶友们也喜欢称之为农家茶和厂茶。下面给大家介绍这两种工艺的制作流程及技术要求，以及如何区分它们。一、传统工艺制作流程：鲜叶→杀青→初揉...

04月28日3,255评论

区别

六堡茶汤色红浓明亮，红茶汤色红艳明亮，二者都属于红汤的表现。不少饮茶初学者容易将六堡茶误以为是红茶，其实六堡茶属于黑茶。六堡茶汤色的转化关于工艺不同种类的红茶，由于对外形和内质的要求不同，工艺技...

04月11日5,218评论

品牌

前言在六堡茶的语境中，存在着现代工艺六堡茶（厂茶、熟茶）和传统工艺六堡茶（农家茶、生茶）这两个词语，它们共同构成了六堡茶的两个支点，撑起了整个六堡茶市场。西江堤下的鸳江丽港，茶叶一条街，梧州最...

11月10日4,943评论

归属

背景：近年来，六堡茶的知名度大幅提升，随之而来的是消费者对六堡茶市场的纷繁杂乱、品类认知、真假难辨等等问题。六堡茶在消费者心中是什么印象？如何重新认识六堡茶，既是消费者想了解的问题，也是市场急迫解决的...

06月01日5,081评论

归属

广西六堡茶属黑茶，茶性温和，养生保健功能显著，年份越久，价值越大。作为新入门的茶友，和老茶友谈起六堡茶，难念经验不足，这时候，如果掌握以下的知识，新茶友则有了谈资。1、什么叫六堡茶？六堡茶不是六堡茶树...

12月16日4,356评论

归属

‍‍一、什么是六堡茶？‍‍‍‍六堡茶是后发酵茶，属于黑茶类，发源于广西梧州市苍梧县的六堡乡，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品...

12月10日23,701评论

区别

六堡茶、普洱茶、安化黑茶在黑茶里算是最受茶友们喜爱的茶，虽然同属黑茶，但是这三者之间也是有区别的。三者的原料选料的不同首先，三种茶的原料不同，六堡茶采用广西梧州传统的中小叶种茶叶为主要原料，梧州属...

11月21日4,824评论