回南天六堡茶该怎么储藏?

2017年02月17日 11:35:00

回南天是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升的同时空气湿度也增大,一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后,容易产生水珠。在这个时候南方的人们在起床时会发现窗外的世界陷入了茫茫雾海,不止如此,就连墙上也布满了水滴。

“回南天”出现时,空气湿度接近饱和,墙壁甚至地面都会“冒水”,到处是湿漉漉的景象,由于空气中相对湿度近乎饱和,一些物品或是食品很容易受潮进而霉变腐烂,那六堡茶在空气湿度高达90%的回南天应该如何储藏避免受潮变质呢?

回南天六堡茶该怎么储藏?

如果是家藏的小量六堡茶,这个时候建议对手上储存的六堡茶放入透气性差的陶瓷器中密封储藏,如果继续把六堡茶放在通风透气的地方或者是透气性强的紫砂壶中,茶叶会在“呼吸”的时候连带吸取空气中的水份,从而影响六堡茶的品质。

等回南天走了之后再将这些六堡茶取出放回原位让其自然陈化。

回南天六堡茶该怎么储藏?

但如果是仓库中中大量存茶用此法就不合适了,在仓库中可以放置温湿度计以及除湿机等装置,这样可以实时观察仓库中温度和湿度的变化,如果空气中的相对湿度持续超过六堡茶最适合的65%~75%,那就要好好防潮了。

可以在仓库中开启除湿机除湿,再适当放些无味的干燥剂吸取空气中的水分,这时候如果仓库中装有排气扇,就先别开排气扇,避免把外面有湿气的空气带进来,尽可能使仓库保持密封状态。

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    • avatar 筋er 点赞数

      六堡茶的槟榔香好像挺神秘的,喝过几款,一直搞不清楚,呵呵

        • avatar 茶茶 掌柜

          槟榔香只是六堡茶的香型之一,有当然好,但没有也不代表茶不好,有兴趣的话,加我微信(lbczj666),大家探讨下。

        • avatar 团子娘 点赞数

          我就想知道怎么泡六堡茶,总你们有没有一些视频,介绍怎样冲泡之类的?

            • avatar 茶茶 掌柜

              有的,目前我们正在录制和整理,即将推出六堡茶的短视频系列,你先关注我们六堡茶之家公众号,到时将在公众号推出

            • avatar 宁静致远 点赞数

              六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

                • avatar 茶茶 掌柜

                  嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

                • avatar qingkong 点赞数

                  我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好

                    • avatar 六月下雪 点赞数

                      我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决