请看《六堡茶小课堂》第5期
槟榔香，它只是六堡茶众多香型中的一种比较有特色的香型，既有香也有味，是一种使人愉悦的综合茶韵。
品尝时，我们会感受到一种类似淡雅果香，回味呈现甘味，有时还伴有轻微的木、涩、麻、苦等滋味。
市场上关于六堡茶槟榔香的理解有很多种，有理解是鲜槟榔果的，有理解是干槟榔果的，也有理解是烟熏槟榔的。
而现代工艺六堡茶的槟榔香更接近干槟榔果，香较为沉稳、滋味更平和。
这两种槟榔香的共同特点都是余韵悠长，在口腔中会形成一种持续“清凉”的感觉。
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九月 13, 2017 10:01 下午 沙发
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