六堡茶和普洱茶的区别-原料篇

admin 2022年4月25日09:53:39区别评论280阅读模式

普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料。茶树为乔木型,树形高大,属大叶种。除此之外,普洱茶的原料还可以分为野生古树茶,茶园野放茶、栽培型野生茶,茶园茶等。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44230.html

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六堡茶的原料以广西区内的茶树品种为主,既可以是大叶种,也可以是中小叶种,主要包括苍梧县群体种、广西大中叶种及桂青种。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44230.html

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其中富有特色的,当属苍梧县群体种和桂青种。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44230.html

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(苍梧县群体种)文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44230.html

苍梧县群体种就是原种六堡茶,种植于六堡镇范围内,基本用传统工艺制作,甚少用现代工艺加工,因为产量有限,成本高。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44230.html

桂青种在六堡茶的发展长河中,一直是六堡茶的适制原料之一,分布于广西贺州、钦州、灵山一带,发芽期晚,产量同样是偏低。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44230.html

这两种原料都是中小叶灌木种,内含物丰富,做出来的六堡茶,茶汤饱满度好,汤香持久,滋味醇厚,韵味悠长,后期都有几率转化为槟榔香风格,这也是市场上众多老茶客追捧的原因,在国内外都享有较高的声誉。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44230.html

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原料的不同,造就了六堡茶和普洱茶不同的风格特点。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44230.html

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