六堡茶的口感滋味

口感

六堡茶的槟榔香是什么？跟松烟香有什么区别？

对于六堡茶的“槟榔味”的认识，茶友之间的看法差异颇大。为何以“槟榔味”比喻茶味？旧时，南方人很喜欢嚼槟榔。之所以嗜嚼，是槟榔的功效使然。据记载：“粤人有咀嚼槟榔的习惯，常杂以砂仁、豆蔻，贮荷包中，...

11月15日8,425评论

口感

六堡茶中的槟榔香是最高级的香，其实早在清朝嘉庆年间，六堡茶就以其独特的槟榔香味被列为全国24名茶之一。很多茶友对六堡茶的槟榔香概念依然非常模糊，它不只是嗅觉意义上的“香”，而是一种综合了嗅觉、味觉、...

07月22日8,625评论

口感

很多外地的朋友初次接触六堡茶，尤其是来梧州考查若干个厂之后，会生出很大的困惑：六堡茶怎么会有那么多种味道？每个厂的茶味道都不同，什么才是正宗的六堡茶的真味？当然多样性也是好事，龙生九子各有不同，但还是...

04月18日2,658评论

口感

前言茶友经常会问到一个问题：你们家的茶怎么来的？我们的回答都是：经过比选，找出一些我们认为好的六堡茶，推荐给你们。这里会引出另一个问题：好茶的标准到底是什么？六堡茶的价格好说，无非是商家标价...

11月23日3,031评论

口感

茶友在品饮六堡茶的过程中，对 “堆味”这个词一定不会陌生。那么堆味到底是一种什么样的味道，以至于部分茶友将其视作六堡茶的硬伤？堆味又是怎么形成的呢？事实上多数刚接触六堡茶的茶友，对于堆味都是一知半解，...

05月17日6,310评论

口感

人的味觉，通常对苦涩较敏感。寻常生活中，大部分的人对“苦涩”都避之不及。但放在六堡茶上，“苦涩”和六堡茶的渊源，就需要从另外的角度去分析。喝六堡茶有些时日，发现有些以“苦涩”的轻重程度来评判一款六堡...

01月09日3,493评论