六堡地理之(一)——地形

2016年12月29日 09:30:19

论及六堡茶,我们通常的认知仅止于其能调理肠胃的神奇功效,其实六堡茶产区的茶农更注重其祛湿祛暑,清热驱痢的功效,这和六堡茶树生长环境有密切关系。地形、地貌、气候缺一不可。

今天我们说说地形地貌。

六堡地理之(一)——地形

我们常说的岭南,大部分人会认为是广东地区,但其实岭南原来是指中国南方的五岭(大庾岭,骑田岭,都庞岭,萌渚岭,越城岭)以南的地区,即是现在广东、广西及海南全境。

岭南因在历次地壳运动中,受褶皱、断裂和岩浆活动的影响,形成了山地、丘陵、台地、平原交错的地貌,山地较多,高而陡,岩石性质差别大,类型复杂多样。岭南河流众多,纵横交错。

六堡地理之(一)——地形

六堡茶自古以来产自苍梧,及现在的广西梧州六堡镇。梧州地处桂东,属两广地区丘陵地带的一部分,为南岭余脉,西临大瑶山。

大瑶山的主峰圣堂山,海拔1979米,是广西中部的最高山峰,山体高大雄伟,山高、谷深、坡陡是其特点。大瑶山的丹霞地貌分布广、类型多,丹峰碧水,朱崖绿树,相互映衬,风景秀丽。二十多条河流发源于大瑶山,呈放射状向四周奔流。分别注入桂江、柳江、黔江和浔江。

六堡地理之(一)——地形

整个桂东地区地势北高南低,北部山高,多为喀斯特地貌,南部多丘陵。这种地形特征对茶树而言,是一道天然的屏障。北方气流受山脉阻挡,势力减弱,并与受到抬升的北上暖湿气流相遇,茶产区常云雾笼罩,为茶树造就天然独特小气候。

长期处于潮湿温热的环境,造就了六堡茶树喜温喜湿的性状,移居于此的人们,发现了六堡茶树的功效,便习惯在屋前后院种上几棵茶树,制成茶叶,作为“祛湿祛暑,清热驱痢”之“药”,流传至今。如果你有机会到六堡茶树产区,不妨看看这种别具特色的茶树。

六堡茶什么功效?哪种好?多少钱?怎么泡?

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    • avatar 此情可待 点赞数

      文章写得很全面,学习了

        • avatar 茶茶 掌柜

          谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

        • avatar 团子娘 点赞数

          我就想知道怎么泡六堡茶,总你们有没有一些视频,介绍怎样冲泡之类的?

            • avatar 茶茶 掌柜

              有的,目前我们正在录制和整理,即将推出六堡茶的短视频系列,你先关注我们六堡茶之家公众号,到时将在公众号推出

            • avatar 任艳 点赞数

              从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

                • avatar 茶茶 掌柜

                  谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

                • avatar 似水流年 点赞数

                  六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

                    • avatar 真情可贵 点赞数

                      现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。