六堡地理之(二)——气候(温度、湿度)

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在上一篇中,我们说了六堡茶的功效与六堡茶树的生长环境息息相关,除了地形地貌,还有气候条件的因素。气候包括温度、湿度,这是本文要说的重点。

六堡地理之(二)——气候(温度、湿度)

通常在茶树生长发育的每个阶段,有三个主要的温度界限要求,即最低温度、最适温度和最高温度。最适宜茶树生长的温度在18~25℃之间,温度低于5℃时,茶树停止生长,高于40℃时容易死亡。

六堡镇年平均气温在19.9-21.6℃,年际间变化小,最冷月为1、2月,月平均气温在9.9-12.7℃之间,曾经极端最低气温为-4.1℃;最热月为7、8月及9月上旬,月平均气温在27.5-28.6℃之间,极端最高气温达39.9℃。六堡镇气候常年温润,热量充足,基本符合上文提到的茶树生长发育对温度界限的要求。

六堡地理之(二)——气候(温度、湿度)

六堡茶树是中小叶种,属灌木型,对温度变化有一定的要求。又因六堡镇秋末初冬季气温日夜温差大于春夏季,恰好就是这种温度变化造就了六堡茶树的生长发育、光合产物的积累,促进茶树的质量和品质。

六堡茶树是灌木常绿作物,喜温、喜湿,但不耐寒,如果水分充沛且分布均匀,会更有利于茶叶中有机物积累,提高氨基酸、咖啡碱和蛋白质的含量。六堡镇属梧州市,北回归线横贯市区中部,处于亚热带季风气候区,气候温暖潮湿;一般茶区年降水量1150~1400毫米,茶叶最佳的茶区——六堡茶区,平均降水量能达1550~1700毫米,雨量充沛但不会造成洪涝,极佳的湿度分布是该茶区茶树质量的品质保证。

六堡地理之(二)——气候(温度、湿度)

此外,梧州及六堡镇茶产区江河众多,空气中的湿度能长期保持,为茶树湿润的创造了天然的自然环境。

所以,当我们了解了六堡茶树的生长环境,就知道为什么六堡茶会有如此神奇功效,一方水土养一方人,在流行喝六堡茶的地区你很难见到人们会有肠胃不好的常见病。

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小 丁

(六堡茶之家茶掌柜)

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    • avatar 不可居无茶 点赞数

      作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

        • avatar 慕茶客

          确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

        • avatar qingkong 点赞数

          我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

            • avatar 茶探长 掌柜

              多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好

            • avatar 马到功成 点赞数

              广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

                • avatar 茶探长 掌柜

                  嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

                • avatar 凝结 点赞数

                  不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

                    • avatar 茶探长 掌柜

                      对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们

                    • avatar 任艳 点赞数

                      从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

                        • avatar 茶探长 掌柜

                          谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友