寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧

2019年12月06日 10:47:24

要抵御寒冷的冬季,不少茶友选择煮六堡茶,煮茶不仅具有很好的养生效果,同时也能令身体更加的暖和。

煮茶,往往选取老六堡,老六堡经过岁月的陈化,经过岁月的洗礼而茶叶中的涩物质被转化掉,然煮茶能够更好的析出茶叶的内含物,尝一口,茶汤滋味甘甜,口感醇滑,体内慢慢发热。与此同时,身体湿寒严重与或者肠胃不适的人,饮用煮的老六堡调理身体是不错的选择。

寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧


煮六堡茶使用的茶器最好选用:陶瓷类的或者玻璃类的,铁茶壶不适合用来煮茶,在煮茶上网时候铁壶中的铁离子茶会产生反应,茶汤的颜色会变黑,破坏茶的味道。


寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧

铁壶


煮茶(仅供参考):

  1. 煮六堡茶比冲泡的量少些:按比例一般1:50

  2. 盖碗快速洗两遍,倒入煮茶壶中。

  3. 使用山泉水(若冲泡淡的老茶,则使用沸水煮之)

  4. 水沸腾后,使用慢火煮2分钟 。

  5. 出汤,饮之。

  6. 再加沸水,再煮之饮之...


寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧


为什么不用六堡新茶煮茶? 因为新茶中的茶多酚、咖啡碱含量高,苦涩重,仓味重,汤色浑,一番努力煮出来不好喝就不好了。而老六堡煮出来的呈现药香味,茶气饱满,香气醇厚,滋味浓滑甘甜,众人围饮,谈笑风生,其乐无穷。

对了,六堡茶中还可以选择煮些:老茶婆、六堡茶果等,当然,上了年份的茶自然好喝,价格也相应的贵些。因此,建议学会收藏些年份短的茶,三五年后,与茶共度岁月,感受茶叶之变化,越陈越香之乐趣。土豪可忽略,可直接购买上年份的茶!

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    • avatar 不可居无茶 点赞数

      作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

        • avatar 慕茶客

          确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

        • avatar 喝茶的ESON 点赞数

          一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

            • avatar 蹭点好茶 

              我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

              • avatar 喝茶的ESON

                看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

              • avatar 此情可待 点赞数

                文章写得很全面,学习了

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

                  • avatar 美丽的妈妈 点赞数

                    我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

                      • avatar 茶喝上品

                        屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

                        • avatar 美丽的妈妈

                          哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                          • avatar 茶喝上品

                            是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                            • avatar 美丽的妈妈

                              那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。

                            • avatar 鹏鹏 点赞数

                              加了掌柜茶茶的微信,有什么不懂就问,沟通真的方便,呵呵

                                • avatar 茶茶 掌柜

                                  多谢,只是有时候会比较忙,但都会回复,慢的话,请见谅