寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧

2019年12月06日 10:47:24

要抵御寒冷的冬季,不少茶友选择煮六堡茶,煮茶不仅具有很好的养生效果,同时也能令身体更加的暖和。

煮茶,往往选取老六堡,老六堡经过岁月的陈化,经过岁月的洗礼而茶叶中的涩物质被转化掉,然煮茶能够更好的析出茶叶的内含物,尝一口,茶汤滋味甘甜,口感醇滑,体内慢慢发热。与此同时,身体湿寒严重与或者肠胃不适的人,饮用煮的老六堡调理身体是不错的选择。

寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧


煮六堡茶使用的茶器最好选用:陶瓷类的或者玻璃类的,铁茶壶不适合用来煮茶,在煮茶上网时候铁壶中的铁离子茶会产生反应,茶汤的颜色会变黑,破坏茶的味道。


寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧

铁壶


煮茶(仅供参考):

  1. 煮六堡茶比冲泡的量少些:按比例一般1:50

  2. 盖碗快速洗两遍,倒入煮茶壶中。

  3. 使用山泉水(若冲泡淡的老茶,则使用沸水煮之)

  4. 水沸腾后,使用慢火煮2分钟 。

  5. 出汤,饮之。

  6. 再加沸水,再煮之饮之...


寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧


为什么不用六堡新茶煮茶? 因为新茶中的茶多酚、咖啡碱含量高,苦涩重,仓味重,汤色浑,一番努力煮出来不好喝就不好了。而老六堡煮出来的呈现药香味,茶气饱满,香气醇厚,滋味浓滑甘甜,众人围饮,谈笑风生,其乐无穷。

对了,六堡茶中还可以选择煮些:老茶婆、六堡茶果等,当然,上了年份的茶自然好喝,价格也相应的贵些。因此,建议学会收藏些年份短的茶,三五年后,与茶共度岁月,感受茶叶之变化,越陈越香之乐趣。土豪可忽略,可直接购买上年份的茶!

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    • avatar 曼里 点赞数

      喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

        • avatar 茶茶 掌柜

          六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

        • avatar qingkong 点赞数

          我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

            • avatar 茶茶 掌柜

              多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好

            • avatar 九九 点赞数

              去了一次六堡镇,那个地方太偏了,开车绕来绕去都绕晕了,不过那里环境确实很好,自然,原生态

              • avatar 宁静致远 点赞数

                六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

                  • avatar 雨落听禅 点赞数

                    你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。