六堡历史之(一) ——六堡茶发展的四个阶段

2017年01月26日 10:17:32

六堡茶是茶叶的一个品种,属于黑茶,与普洱一样是曾经的贡品。产地位于广西梧州六堡镇,因此而得名。六堡茶因其独特的祛湿驱痢功效而兴盛辉煌。六堡乡镇及周边地区自古产茶,主要经历了四个发展阶段。

六堡历史之(一) ——六堡茶发展的四个阶段

一、源起阶段。宋元以前,我国的茶叶大致上是按照产区来划分。获得广泛认知的主要以长江流域江淮一带的茶品。岭南、福建、贵州等偏远地区的茶叶尚未广为人知,而苍梧(即现在的广西梧州市)的茶叶基本上还属于“峒茶”之列,属乡间普遍的农产品,供农民日常饮用,难登大雅之堂。

二、发展阶段。自宋代开始,茶业中心开始南移,质量优异的闽南茶、岭南茶得到重视,开始兴起。苍梧所产的茶一来质量上佳,二来作为岭南古郡,流通很快,自是使人另眼相看。再加上宋元以前的贡茶以团茶、饼茶为主,民间所饮用的散茶、末茶、粗老茶等等一概被称作草茶,不为士大夫阶层重视。

三、鼎盛阶段。六堡茶进入明朝以后,草莽出身且一向喝惯草茶的朱元璋认为制造龙团凤饼“重劳民力”,于是颁旨“罢造龙团”,改进芽茶。因六堡所产的茶在茶产区品质最佳,故以“六堡”作为这个茶产区茶的名字。当时六堡茶以大箩散装形式售卖,品饮方式由煎茶转为点茶,泡茶方式、器具至制茶工艺发生了很大的变化,促进了六堡茶的兴盛,成为两广地区民众日常用茶。

四、衰落阶段。日寇时期,战争切断了西江水运,六堡茶的销量一落千丈。大多茶庄均已歇业或停业,甚至倒闭,六堡茶产业元气大伤,跌入谷底,从此一蹶不振。

近年来,六堡茶又重新获得民众的追捧,越来越受市场的青睐。随着社会和市场的发展,六堡茶更加注重制茶工艺的正宗传统,注重茶汤口感的陈醇甘甜,注重喝茶能带来更好的保健养生效果。

我们是一个原产地做茶团队:六堡茶之家

这里不仅能看到实用有趣的内容

还能买到优质实惠的六堡茶

六堡茶知识精编(内部版)在 微信公众号

买茶请戳 淘宝店铺,每天中午1点直播

掌柜微信:lbczj666

gh_ewm.jpg
微信公众号
xiaoding.jpg
咨询微信
相关视频
六堡茶为什么销往东南亚?

咨询留言

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

    • avatar 不可居无茶 点赞数

      作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

        • avatar 慕茶客

          确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

        • avatar 四处为家 点赞数

          我是你家的老客户了,每个茶都买过,有些茶不止一次,而且也介绍了身边的朋友尝试,定期有些优惠活动就更好了

            • avatar 茶茶 掌柜

              谢谢,优惠活动是有的,只是看情况而定,例如节假日,新产品上线,或者茶样赠送,甚至尖货系列等等活动,关注我们公众号,优惠活动不会错过

            • avatar 凝结 点赞数

              不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

                • avatar 茶茶 掌柜

                  对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们

                • avatar 宁静致远 点赞数

                  六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

                    • avatar 彩虹森林 点赞数

                      我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。