哪些六堡茶值得买和收藏?

2018年03月06日 21:33:55

在茶店你总会碰到形形色色的喝茶人,这不,周六在一间六堡茶茶店喝茶、聊天,就遇到一位喝六堡茶喝了三十多年的老茶客。老茶客与该店店主很熟,有什么都敞开来说了。这些年来,无论哪个厂的六堡茶,哪条村出的生茶,抑或是新茶、老茶都喝过。聊了很多,而且平时不少茶友问到小编:“哪些六堡茶值得买和收藏?如何去选购?”。所以现在小编将老茶客和自己买茶存茶方面的经验总结一起整理出来,供广大茶友参考,

哪些六堡茶值得买和收藏?

小编在跟老茶客学习如何鉴别六堡茶

建议1:熟茶的中期茶值得入手。

陈化7年-10年的中期茶,这个年份阶段的茶既没有新熟茶的堆味,同时香气及滋味、汤色有一定的转化,已经进入很好的适饮期。

还有就是,7年-10年的时间不算很长,真品比较多,买到假茶的机会比较少。一部分六堡茶的民营企业崛起是在2004年以后,因此,很多厂的茶的年份都有10多年。可理解成那个时候开始,受到市场形势大好的影响,大大小小的茶厂才敢大规模地生产茶叶留存,以后销售。

哪些六堡茶值得买和收藏?

小编常喝的一款槟榔香六堡茶

建议2:三年内的新茶少量买

主要是考虑到家里的空间不够用。如果真要买新茶来藏,你会发现只要两年,家里的陈化空间就是一个大问题。

尽管行内都有喝老存新的说法,但每个人的家庭条件不一样,自己存茶,还得依据自己的实际情况出发。可以买少量新茶,满足和茶一起变老的感觉。

建议3:买老茶请三思而后行

六堡茶价格的影响因素之一就是年份,由于利益的驱动,20年、30年的老茶造假要比中期茶多,因此,买到假茶的机会很大。即使不是造假,但虚报年份,茶客基本是很难分的,尤其是生茶。

哪些六堡茶值得买和收藏?

小编在跟老茶客学习如何鉴别六堡茶的洁净程度

还有一个问题就是,即使真的是老茶,也存在洁净度的问题。几十年前,由于农户的生产环境较差,在茶叶制作、压砖的过程中,将非茶类的杂质也混进去,在卫生安全得不到保障的前提下,年份再长又有什么意义呢?

建议4:价格方面,太便宜和太贵要留个问号

六堡茶是有成本的,而且成本不低。有些大厂卖得并不贵,那是因为大厂的量大。小厂卖得相对贵些,那是小厂的成本高。但如果卖得很便宜,便宜到无法想象,你就要在心里留个问号了:为什么这茶这么便宜?到底是不是六堡茶?

关于价格太贵,无非是受年份、包装、概念等等因素的影响。究竟自己想要什么茶,心里有个数,价格高不代表就是好茶,或者这个茶一定适合你。

至于说多少钱的六堡茶合适,这个没有什么标准,因为六堡茶的价格影响因素比较多,生茶和熟茶都不一样。

建议5:买茶前要试喝,确认适合才购买

无论在线上还是线下实体店,买茶前都要试喝。自己喜欢哪种六堡茶,心里要有个明确的标准,切忌人云亦云。每个人的口感都不一样。你朋友喜欢的未必是你喜欢的。

哪些六堡茶值得买和收藏?

小编跟老茶客学习鉴别汤色

以上几点就是一个六堡茶老茶客所分享的买茶经验,毕竟属于个人观点,但也不无道理,很适合刚接触六堡茶的茶友借鉴。

源头制茶团队

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    • avatar 鹏鹏 点赞数

      加了掌柜茶茶的微信,有什么不懂就问,沟通真的方便,呵呵

        • avatar 茶茶 掌柜

          多谢,只是有时候会比较忙,但都会回复,慢的话,请见谅

        • avatar 品味人生 点赞数

          做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

            • avatar 茶茶 掌柜

              选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

            • avatar 马到功成 点赞数

              广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

                • avatar 茶茶 掌柜

                  嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

                • avatar 排骨汤 点赞数

                  六堡茶我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      市场确实需要规范,六堡茶也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的六堡茶,我们愿以微薄之力做最大的努力

                    • avatar 小妞妞 点赞数

                      你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。