【概要】六堡茶的价格,市场上既有几十元一斤,也有数万元一斤,价格区间差异很大。要了解其价格,首先要知悉决定价格的因素。本文围绕六堡茶价格影响因素,列举各种六堡茶的价格区间,供大家参考。
决定六堡茶价格的因素有很多,最主要有下面几点:加工工艺、原料、年份、形态和品牌,另外还有一些其他的因素,我们逐一说明。
一、决定六堡茶的价格因素
1、工艺影响
六堡茶按加工工艺的不同,分为两大类:经人工渥堆发酵,称为现代工艺六堡茶;不经人工渥堆发酵,以初制工艺制作,称为传统工艺六堡茶。
现代工艺六堡茶是厂家生产,俗称厂茶。产量大、规模化生产,生产成本相对低,市场售价相对便宜。
传统工艺六堡茶多为农户制作,俗称农家茶。原料采用当地的六堡群体种,由于历史原因,群体种的种植还在恢复阶段,种植面积及年产量均有限,采摘成本高,加之半机械、半手工的制作方式,生产效率低,市场售价相对较高。
2、原料影响
原料的好坏是决定六堡茶质量的基础。六堡茶的适制原料主要有大叶种、桂青种和六堡群体种。客观来说,这三种茶树品种各有其优势和特点,但受历史、产量多寡等因素影响,三种原料的价格高低依次为:六堡群体种最贵,桂青种次之,然后为大叶种。
3、年份影响
六堡茶具有越陈越香的特性,年份便成为了影响价格的重要因素,年份越久则价格越高。今年的新茶是一个价,过5年10年后就是另外一个价。
需要说明的是,衡量一款茶的价值,不能以年份作为唯一的判断标准,要结合开汤品鉴的口感综合而定。不少号称20、30年的老茶,口感差的不在少数,这当中可能是原料、工艺以及后期仓储某一环节出了问题,这时候,茶品的价值就大打折扣。
4、形态影响
六堡茶传统的包装形态以竹篾编织的箩装茶为主,一般分为:大箩、中箩和小箩。重量越大,价格越低。例如40公斤左右的大萝茶,包装简易,价格便宜,就非常适合喜欢存茶、收藏的爱好者。
另外还有以半斤或1斤重量为主的砖、饼、沱等形态,价格相对萝装的茶要高。
价格受包装因素影响最大的就是精包装产品,价格普遍较高,如商务送礼的豪华包装等。
5、品牌影响
品牌价值不用多说,知名度高,价格则高;知名度低,价格则低。有些小厂甚至不打品牌,大箩茶批发,价格更低。
对于一些知名品牌,如三鹤(梧州茶厂)、中茶的六堡茶价格会比其他厂家会稍微高一些。
除了以上因素,还有一些额外因素也会对价格造成影响。
6、标杆茶、获奖产品带来的价格变动
有些茶知名度高,一直是藏家收藏的目标。例如梧州茶厂90年代陈化的特级茶“0101六堡茶”为例,市场价在15000元-20000元/斤;中茶第一代(20世纪80年代)黑盒六堡茶(也称“无土黑盒”),市场价为18000元/200克。
另外,获奖产品也特别受到消费者和藏家的青睐。例如梧州茶厂于2007年上市的特级茶“07123六堡茶”,获第四届中国(上海)国际茶业博览会金奖,市场价在1600元/400克。
还有些茶是限量版供应,发售量有限,价格也会更高。
7、其他因素影响
在六堡茶的制作过程中,温湿度达到一定的条件,会产生“金花”。“金花”学名为“冠突散囊菌”,属于有益菌,祛湿、调理肠胃功效显著,因而受到大众欢迎。这种出“金花”的六堡茶,产生“金花”纯属偶然,兼具保健功效,因而价格比同年份的茶品要高。
另外,产生槟榔香的六堡茶,与原料品种、工艺及后期仓储有莫大关系,再经过时间的漫长转化而成,价格普遍较高。
二、六堡茶市场价格区间
以上列举的都是左右六堡茶价格的常见因素,下面结合不同的品类、年份、级别,说一下六堡茶的价格区间。
六堡茶2019年最新价格表
种类 | 陈化年份 | ||||||||||||
5年内 | 5-10年 | 10-20年 | 20年以上 | ||||||||||
最低价格 | 最高价格 | 平均价格 | 最低价格 | 最高价格 | 平均价格 | 最低价格 | 最高价格 | 平均价格 | 最低价格 | 最高价格 | 平均价格 | ||
现代工艺六堡茶 |
特级茶、一级茶 | 100 | 400 | 250 | 150 | 800 | 475 | 500 | 3000 | 1750 | 900 | 6000 | 3450 |
二级茶、三级茶 | 60 | 360 | 210 | 120 | 700 | 410 | 500 | 3000 | 1750 | 900 | 6000 | 3450 | |
传统工艺六堡茶 |
春茶 | 200 | 550 | 375 | 200 | 700 | 450 | 600 | 1000 | 800 | / | / | / |
夏茶 | 50 | 150 | 100 | 100 | 300 | 200 | 300 | 800 | 550 | / | / | / | |
秋茶 | 170 | 550 | 360 | 200 | 600 | 400 | 500 | 1000 | 750 | / | / | / | |
冬茶 | |||||||||||||
中茶 | / | / | / | 200 | 600 | 400 | 150 | 800 | 475 | 500 | 3000 | 1750 | |
二白茶 | / | / | / | 200 | 600 | 400 | 150 | 800 | 475 | 500 | 3000 | 1750 | |
老茶婆 | 20 | 50 | 35 | 50 | 500 | 275 | 300 | 1000 | 650 | 800 | 3000 | 1900 | |
茶花 | / | / | / | 50 | 200 | 125 | / | / | / | / | / | / | |
茶果 | / | / | / | 50 | 200 | 125 | 90 | 350 | 220 | / | / | / | |
虫屎茶 | / | / | / | 100 | 800 | 450 | 350 | 2000 | 1175 | 1000 | 6000 | 3500 |
说明:上表价格仅代表市场普遍行情,供消费者参考。
结合以上价格影响因素,在有限的预算内,如何选择一款性价比高的六堡茶,显得尤为重要。我们给出以下原则:有一定年份,有一定的风格特点,价格不算高,既适合现喝也适合保存。以下推荐的两款茶,则较为符合以上原则。
推荐一:严选107,2012年陈化,滋味鲜爽,蜜香持久,适合喝生茶、绿茶口感的人群,轻发酵,茶汤还有一定的收敛性,口感层次丰富,后期转化潜力大,很适合存储收藏。
推荐二:臻味301,2007年陈化,原料为桂青种,纯料制作,无拼配。经过10多年的干仓存储,自然转化而成槟榔香,气、味皆有,纯正沉稳。作为中期茶,从原料、年份、香型来说,都是不可多得。而价格上,319元/斤的价位在市场上,实在很亲民。
如果说到最贵和最便宜的六堡茶,上文提到的梧州茶厂0101六堡茶,中茶第一代黑盒六堡茶等,这些大厂的标杆性产品,可视作最贵的六堡茶;最便宜的,则为当年采摘的老茶婆,市价20元/斤左右。
综上所述,六堡茶的价格在六大茶类而言,还是比较亲民的。对于普通的消费者来说,100-300元/斤区间的六堡茶,作为口粮茶已经足够。当遇到价格较高的六堡茶时,不妨综合以上各种因素进行考虑,是哪种因素影响了价格,价值是否相符。
九月 13, 2017 10:01 下午 沙发
关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了
能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就