六堡茶熟茶一般采取适度发酵工艺，但也不排除有轻发酵和重发酵茶品存在，三种发酵程度各有其优缺点。1、轻度发酵叶底色泽褐色，叶片有弹性，还能看出生茶的痕迹，茶汤色泽黄褐色，略显浑浊。口感带苦涩味，有回甘生...
01月29日4,848评论六堡茶制作工艺
六堡茶发酵程度优缺点
01月29日4,848评论六堡茶制作工艺
01月29日4,848评论六堡茶制作工艺
喝六堡茶为什么会喉咙干燥？喝六堡茶为什么会有燥感？
喝六堡茶为什么会喉咙干燥？ 喝熟茶是身体与茶的碰撞，其所能碰撞出的是舒适还是难受，首要因素是熟茶的茶质。茶的质量决定了它在品饮者口中呈现出的是润滑、醇厚、绵软，还是干涩、淡薄，而选料、渥堆发酵、仓储是...
01月21日6,023评论六堡茶口感
六堡茶鉴别
苍松–传统六堡茶的领导者
苍松的老茶园位于六堡茶的发源地六堡镇，曾经的公社时代的8000亩茶园，历经时代变迁，到2006年只剩下了100亩。这100亩的六堡原种老茶园里最老的茶树有200多年，正是它守候着六堡这片正山原茶。现在...
01月17日5,334评论
梧州电视台专访：经典复制，老茶唱新曲
作为一家几十年生产和销售六堡茶的老企业，梧州中茶公司在六堡茶产业发展上，从文化中挖掘灵感复制出许多久违的经典产品，利用科技为产品认证，让老茶翻唱新曲。这段时间，在梧州中茶公司生产车间，一批即将上市销售...
01月17日1,398评论
【六堡君游六堡镇】2016首届六堡茶文化旅游节精彩回顾
4月29日——5月2日，“2016年首届苍梧六堡茶文化旅游节”在广西梧州市苍梧县六堡镇隆重举行，梧州中茶茶业有限公司作为赞助单位应邀出席活动，本次活动首次将六堡茶的传统民族文化全方位地展示在宾客眼前，...
01月17日2,630评论
茶叶安全苛刻范本:每年质检成本超100万!每款茶必经60次质检!
拥有独立的实验室、整个生产过程超60项质检指标、每年质检成本超过100万，客观地说，不只是在黑茶领域，就算是放眼整个中国茶界，在质检的细心程度、硬件设施、成本投入等综合评价上，这家企业的安全意识都是排...
01月17日2,301评论
为企业发展插上知识产权之翼——梧州茶厂获评“国家知识产权优势企业”
近日，国家知识产权局下发《关于确定2015年度国家知识产权示范企业和优势企业的通知》（国知发管函字［2015］212号），确定中粮集团有限公司等58家企业为2015年度国家知识产权示范企业，首钢总公司...
01月17日1,645评论
梧州茶厂荣获“广西茶文化研究、推广突出贡献单位”称号
深耕传统好文化，做足茶业妙文章。近日，广西茶文化研究会授予9家会员单位和10位同志为“广西茶文化研究、推广突出贡献单位”及先进个人，广西壮族自治区梧州茶厂及何志强副厂长分别荣获“广西茶文化研究、推广突...
01月17日1,343评论
2017春季中国(广州)国际茶业博览会，喜见“四味居士”直播“古法六堡茶”
2017春季中国（广州）国际茶业博览会于5月25-29日，在广交会展馆C区举行。“影友春秋”于5月27日又来到茶博会，一进展四味古法六堡茶是指广生祥的『韵浓香清』四味六堡茶，『韵浓香清』是韵醇、浓醇、...
01月17日1,711评论
务实作风如清风 圣源企业倍动容
中共梧州市委常委、常务副市长吴浩岭，于5月4日下午，专程到广西梧州圣源茶业有限公司走访调研。市委副秘书长、茶产业办主任唐云凯，茶产业办副主任马士成以及国土局副调研员莫国金等一同参加调研。吴浩岭一行受到...
01月17日1,529评论
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