顺应“一带一路” 拓展“茶船古道”

2016年09月28日 11:29:24

梧州六堡茶具有1500年的历史,兴于唐宋,盛于明清,通过“茶船古道”,成为海上丝绸之路的重要商品之一。如何进一步发展六堡茶品牌,重振海上丝绸之路主要商品雄风,使之成为广西在东盟的形象品牌,近日,“一带一路”战略下的“茶船古道”——六堡茶产业发展高峰论坛在南宁举行,来自广西区内外、东盟各国政商界人士、海内外茶业专家、学者共话六堡茶,从政治、经济、历史文化、科技创新等各个层面,对“一带一路”战略背景下“茶船古道”的历史文化挖掘以及六堡茶产业发展的关键问题进行全面而深刻的剖析,共同探讨六堡茶产业发展的战略机遇和发展方向。

顺应“一带一路” 拓展“茶船古道”

“茶船古道”连接海上丝绸之路

“梧州山清水秀、气候宜人,独特的自然条件孕育出特别适宜六堡茶生长的生态环境,形成了传承千年的名茶发展历史和历史积淀深厚的‘茶船古道’。”梧州市市长朱学庆说。

这条古道,南出珠江口下南洋,是海上丝绸之路的重要商品之一;北上沿珠江、秦灵渠、长江和京杭大运河上贡朝廷。不仅承载着先辈蜿蜒回转的前行印迹,还封存着六堡茶香飘南洋的历史。“茶船古道,把茶中‘黑宝石’六堡茶的名气推向世界。”广西中华文化促进会副主席彭匈介绍,在《苍梧县志》《广西通志稿》等历史文献和诗词典故中均有记载六堡茶“茶船古道”的千年踪迹。

自古以来,梧州人民采用独特的制茶工艺,制作出享誉海内外的六堡茶,形成了传承千年的名茶发展历史,并通过内河航运把茶叶、瓷器等货物运往世界各地,与外界建立了广泛的贸易关系,形成了历史积淀深厚的“茶船古道”。“要做好六堡茶文化传播,讲好‘茶船古道’的故事,加强宣传推广,让消费者听到六堡茶就能联想到‘茶船古道’。”广西创意产业协会会长曹光哲说。

专家学者们认为,从梧州六堡镇开始至广州的“茶船古道”,再与“海上丝绸之路”紧密连接,延伸到港澳、东南亚乃至北美地区,有着广阔的历史文化挖掘空间,应借助国家实施“一带一路”战略的发展机遇,深入挖掘六堡茶文化,讲好“茶船古道”的故事,更好地宣传推介六堡茶产业,提升六堡茶的影响力。

顺应“一带一路” 拓展“茶船古道”

立足重要门户 拓展市场新空间

广西是全国茶叶重要的生产基地,茶叶总产量超过6万吨。六堡茶作为广西重要的茶叶品种,在粤港澳和东盟地区享有盛誉。如今,六堡茶老茶飘新香,成为广西重点发展的特色茶产业之一。当前,广西作为中国面向东盟开放的前沿窗口,正在成为“一带一路”有机衔接的重要门户,这为广西各地与东盟地区进一步开展茶产业交流与合作带来了新的机遇。

马来西亚拿督翁忠义表示,六堡茶有着悠久的历史,也是著名的侨销茶,早在清朝中后期已经远销东南亚地区。“一带一路”沿线涵盖的区域是全球最重要的茶叶生产和消费区域,随着“一带一路”战略的推进,茶产业迎来了新的发展机遇。“六堡茶在东盟有很高的消费潜力,希望以茶产业、茶文化为载体,搭上‘一带一路’的快车加速发展。”翁忠义说。

中国茶叶流通协会常务副会长王庆指出,在“一带一路”战略下,茶产业的机遇包括市场空间巨大、硬件条件改善、出口通关快捷3个方面。六堡茶是极具风味与文化特色的黑茶产品,也是我国黑茶和侨销茶的重要代表,要抓住“一带一路”机遇,借助“茶船古道”历史轨迹和六堡茶历史文化积淀,打造今日六堡茶茶缘、情缘、商缘“三缘合一”的独特国际形象。

顺应“一带一路” 拓展“茶船古道”

扶持龙头企业 打造国际化品牌

六堡茶年产值达11亿元以上,品牌价值达15.8亿元,在广西茶叶类区域品牌中排第一位,还成为国家地理标志保护产品,并获批了首个国家标准。如何让世界了解六堡茶,宣传推广六堡茶文化,展示六堡茶的历史文化底蕴和品牌特色,进一步推广茶科技,弘扬茶文化,树立茶品牌?来自区内外、海内外茶业专家、学者提出诸多良策。

“六堡茶在外销市场有增长空间,借力“一带一路”战略开拓消费市场,瞄准目标区域市场开发适销对路的产品,提升茶叶品质,参与标准制定,融入文化交流,扶持龙头企业,打造国际化品牌。”中国农科院茶叶研究所研究员、国家茶叶产业技术体系经济研究室主任姜爱芹说。

“梧州应不断提高六堡茶生产质量和品牌影响力,大力开拓东盟国际市场,将六堡茶打造成广西茶产业的龙头和支柱。”全国日本经济学会副会长吕克俭说。

梧州市六堡茶研究院长、博士马士成认为,六堡茶的历史文化底蕴深厚,六堡茶制作技艺还入选了国家级非物质文化遗。他建议加强六堡茶文化传承与科技创新研究,注重纯手工打造与连续化生产的各自特色,深入挖掘六堡茶内涵,提升科技附加值,加强茶旅文化结合,传承创新、资源共享、优势互补、形成合力,发挥国家非物质文化遗产与国家地理标准产品叠加效应,瞄准目标市场加快六堡茶产业发展。(康安)

 

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    • avatar 似水年华 点赞数

      我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

        • avatar 茶茶 掌柜

          作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

        • avatar 团子娘 点赞数

          我就想知道怎么泡六堡茶,总你们有没有一些视频,介绍怎样冲泡之类的?

            • avatar 茶茶 掌柜

              有的,目前我们正在录制和整理,即将推出六堡茶的短视频系列,你先关注我们六堡茶之家公众号,到时将在公众号推出

            • avatar 曼里 点赞数

              喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

                • avatar 我心飞翔 点赞数

                  因为家里还有六堡茶,没打算这么快买,只是关注公众号学习知识,但看了茶茶的朋友圈,不知不觉就产生了很大的兴趣,现在你家的茶我全部尝了个遍,的确很有特点。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      特点是我们的选品方向之一,茶没有十全十美,但在某一方面有过人之处,而整体协调性、平衡度都不错,这个茶至少可以进入我们的选品范围内,平平无奇的茶,市场太多了

                    • avatar 音书 点赞数

                      我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。