转载【梧州】六堡镇:千年茶文化 茶香飘万里

2019年01月02日 16:52:08

稿件由梧州电视台独家出品

转载【梧州】六堡镇:千年茶文化 茶香飘万里

寻找魅力乡村,展现幸福故事。六堡茶的原产地——苍梧县六堡镇,这里生态环境优美,拥有万亩生态茶园,是著名的中国名茶之乡,2017年获国家住建部认定为“第二批全国特色小镇”。梧州电视台《寻找魅力乡村》栏目组来到了六堡镇,让我们一起来感受千年名茶的独特魅力。

六堡茶美名传天下。这天,记者火火循着六堡茶香来到了苍梧县六堡镇 “苍松”六堡生态茶园,品尝最正宗的六堡茶。六堡茶以“红浓陈醇”著称,口感十分醇厚,而且滋味绵长。

大家来到“苍松”六堡生态茶园,不仅可以品茶,还可以欣赏到茶园最原生态的美景。这里是六堡镇最古老的茶园之一,被列入全国三十座最美茶园,还是梧州唯一的六堡茶原种保护园和六堡茶种质资源库。在六堡镇,最老的茶树超过500年的树龄。

六堡茶有1500年的历史,它的制作工艺十分繁琐和讲究。建议各位来到六堡的游客,一定要亲自去感受一下采茶和制茶的过程,把一款专属于自己的茶带回家。

眼前这个奇怪的木结构装置,吸引了记者火火的注意。原来,这是一个代替手工揉捻操作的一个半自动的揉捻机。对茶叶进行揉捻,主要是通过机械的运动破坏叶体的一些表面的组织,让茶的味道能均匀地出来,其次是让茶叶能够成形,成条状或者鱼钩状。

现在六堡茶的知名度越来越高了,许多在外出打工的六堡人也回到家乡发展六堡茶产业。如今有1.6万六堡人正在从事六堡茶产业,许多贫困户还通过其产业实现了脱贫致富。让我们一起为六堡点赞,为六堡茶点赞!

不知道大家是否好奇,以前的运输条件十分不发达,六堡茶制作好之后是如何运出深山的呢?答案就是通过茶船古道。

位于六堡镇的合口码头,就是六堡茶“茶船古道”的起点。当年六堡人就是沿着这条“茶船古道”把六堡茶运出深山,漂洋过海,成为古代海上丝绸之路的重要商品之一。而且六堡茶的“茶船古道”在中国茶运史上的影响力一点不输于普洱茶的“茶马古道”。六堡茶在东南亚一带深受欢迎,特别是当年下南洋打工的华人容易水土不服,喝上一杯六堡茶,既能缓解肠胃不适,也能一解思乡之情。

源头制茶团队

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    • avatar 小妞妞 点赞数

      你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

        • avatar 茶茶 掌柜

          公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

        • avatar 似水流年 点赞数

          六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

            • avatar 茶茶 掌柜

              在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

            • avatar 排骨汤 点赞数

              六堡茶我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

                • avatar 茶茶 掌柜

                  市场确实需要规范,六堡茶也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的六堡茶,我们愿以微薄之力做最大的努力

                • avatar 任艳 点赞数

                  从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

                    • avatar 音书 点赞数

                      我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。