苍梧县六堡镇:弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平

2022年03月16日 08:57:53

为了发展、传承、传播非物质文化遗产六堡茶制作,弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平,提升六堡茶产品质量,打响六堡茶品牌,更好地促进六堡茶发展。 3月14日在苍梧县六堡镇黑石山茶厂举行了苍梧县2022年传统工艺六堡茶制茶比赛。

苍梧县六堡镇:弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平

苍梧县六堡镇:弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平

苍梧县六堡镇:弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平

在现场来自苍梧县茶企员工、茶农30人,进行制茶比赛,选手们必须采用传统的手工工艺制作来炒茶,用木材烧火,把铁锅加热,再把新鲜的茶叶放在锅里不停地翻炒,炒茶的温度靠手来感觉,后进行揉捻等工艺制作。比赛中,选手们都使出自已积累的炒茶经验,炒出满意的茶叶成品。再通过评委们统一审评,分别评出选手的名次进行领奖。

苍梧县六堡镇:弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平

获奖选手 梁培青:“今次炒茶比赛得了第一名,好开心,我是跟大生茶厂陈奎香学习制茶,以后继续努力炒茶,炒得最好。”

苍梧县六堡镇:弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平

评委 陈伟能:“我们六堡镇每年都举行多次六堡茶传统制作工艺比赛,而且多点多村举行,在群众中达成一种共识,把我们六堡茶传统工艺文化传承下去。”

来源:梧州广播电视台

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    • avatar 达叔 点赞数

      六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

        • avatar 茶茶 掌柜

          亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

        • avatar 六月下雪 点赞数

          我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

            • avatar 茶茶 掌柜

              既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决

            • avatar 美丽的妈妈 点赞数

              我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

                • avatar 茶喝上品

                  屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

                  • avatar 美丽的妈妈

                    哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                    • avatar 茶喝上品

                      是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                      • avatar 美丽的妈妈

                        那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。

                      • avatar 筋er 点赞数

                        六堡茶的槟榔香好像挺神秘的,喝过几款,一直搞不清楚,呵呵

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            槟榔香只是六堡茶的香型之一,有当然好,但没有也不代表茶不好,有兴趣的话,加我微信(lbczj666),大家探讨下。

                          • avatar 彩虹森林 点赞数

                            我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                              • avatar 茶茶 掌柜

                                送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。