我为家乡代言丨听说梧州有一种“可以喝的古董”?

2019年09月05日 11:33:02

六堡茶有1500多年的历史,被誉为“可以喝的古董”。千年来,六堡茶仍保留着最传统的工艺,它究竟有什么神秘之处?

我为家乡代言丨听说梧州有一种“可以喝的古董”?

独特之香


六堡茶香味独特,有15种香气,其中最著名的是槟榔香。早在清朝,梧州六堡茶就以独特的槟榔香成为闻名全国的24种名茶之一。

我为家乡代言丨听说梧州有一种“可以喝的古董”?

六堡茶宜久藏,存放时间越长口感越好,也越有收藏价值。 2013年10月5日,中央电视台《一锤定音》栏目中,一个藏客拿着20世纪70年代的大箩装六堡茶老茶拍卖,最后成交价10万元一公斤。

千年不改的原味


六堡镇是六堡茶的核心产区,每一位传承人都始终坚持“五原”原则——原种、原产地、原生态、原工艺、原仓储,始终保持六堡茶的自然品味。

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古法中的文化记忆

六堡茶有传统技艺,也有传统‘记忆’,如果说手工古法是它的制作技艺,那么‘茶船古道’,就是它的文化记忆。

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在过去,六堡茶的运输走的是跟茶马古道齐名的茶船古道。六堡茶从六堡镇运到梧州市,然后经西江顺流运到广州的珠江,再从广州口岸销往日本、马来西亚等国家。作为黑茶家族中唯一的侨销茶,六堡茶从清朝开始就出口东南亚,尤其盛行于马来西亚。

喝的不只是茶,更是健康

六堡茶具有保健功能,祛湿、调肠胃,降三高功效明显。六堡茶在日本也曾作为保健药品,以“健美瘦身茶”、“油解茶”名称在各地药店出售,曾一度风靡日本。

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一品六堡  天下梧茶



党旗领航·电商扶贫“我为家乡代言”

梧州市电商大集

暨“一品六堡 天下梧茶”六堡茶斗茶大会

将于9月7日 09:00

梧州市市政广场举行

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党旗领航·电商扶贫

“我为家乡代言”

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“我为家乡代言”活动是广西“党旗领航·电商扶贫”行动的重要组成部分,也是广西第一档大型全媒体联动农村电商服务平台的精准扶贫直播节目,在第四届中国媒体创新论坛上被评为2016年度“影响中国传媒”最具市场影响力媒体活动,被评价为“一个充分融合各方需求,方便复制执行,撬动农村电商扶贫”的广西精准扶贫工作的样板工程。


编辑 :姚晓晓

值班总监 :潘力


文章转载自:广西影视频道

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    • avatar 小妞妞 点赞数

      你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

        • avatar 茶茶 掌柜

          公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

        • avatar 似水流年 点赞数

          六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

            • avatar 茶茶 掌柜

              在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

            • avatar 曼里 点赞数

              喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

                • avatar 品味人生 点赞数

                  做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

                    • avatar star 点赞数

                      你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文