【茶讯】湖南农业大学刘仲华教授科研团队到访中茶梧州公司

2019年07月11日 16:25:39

7月9日下午,湖南农业大学刘仲华教授科研团队在梧州市科技局有关领导陪同下到访中茶梧州公司,进行参观、调研。

【茶讯】湖南农业大学刘仲华教授科研团队到访中茶梧州公司

科研团队一行首先来到中茶梧州公司文化展示厅,参观了解中茶公司有关历史文化,并品尝中茶窖藏六堡茶。

随后,科研团队来到中茶梧州公司新加工厂的生产现场,参观我司现代化生产线。科研团队成员认真听取负责人的介绍,仔细观察每一道生产工序,并不时拍照记录。参观过程中,向负责人了解关于生产、工艺、科研方面的信息。当了解到现代化生产线是由中茶梧州公司自主研发,可实现六堡茶生产全程不落地清洁化、机械化、可视化生产,符合现代化食品安全要求等情况时,科研团队表示十分赞赏

【茶讯】湖南农业大学刘仲华教授科研团队到访中茶梧州公司

最后,科研团队成员表示,此次参观中茶梧州公司新加工厂,不仅可以品饮到醇厚爽滑的中茶六堡茶,而且能了解中茶窖藏六堡茶的生产工艺,观看先进的制茶设备,对调研梧州六堡茶有比较大的帮助。

据悉,本次刘仲华教授带领科研团队来到梧州,主要是参加关于梧州市六堡茶科技重大专项对接洽谈会,刘仲华教授科研团队将就梧州市六堡茶科技重大专项项目继续开展后续工作。

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    • avatar 似水年华 点赞数

      我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

        • avatar 茶茶 掌柜

          作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

        • avatar 曼里 点赞数

          喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

            • avatar 茶茶 掌柜

              六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

            • avatar 似水流年 点赞数

              六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

                • avatar 茶茶 掌柜

                  在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

                • avatar star 点赞数

                  你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

                    • avatar 彩虹森林 点赞数

                      我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。