韦洁群、何梅珍喜获“中国制茶大师”称号

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6月15日,中国茶叶流通协会官方网站发布《关于公布中国制茶大师(黑茶、普洱茶类)第一批名单的通知》(以下简称《通知》)。

《通知》如下:

韦洁群、何梅珍喜获“中国制茶大师”称号

韦洁群、何梅珍喜获“中国制茶大师”称号

韦洁群

韦洁群、何梅珍喜获“中国制茶大师”称号

韦洁群,女,1958年2月生,六堡茶制作技艺非遗传承人。

1976年,18岁的她进入原六堡公社茶厂精制车间担任技术员;1986年回到六堡镇塘平村自己创业,便有了现在的黑石山茶厂。40年来守护并传承着传统农家六堡手工技艺,一直坚持“原树种,原产地,原生态,原工艺,”的理念。

多年来,韦洁群专心学习老师傅的制茶技巧,再结合自己累积的经验,悟出了不少独到的制茶理论,由她亲手做出来的传统农家六堡茶别有一番风味,得到众多的好评。曾先后获得“国家级非物质文化遗产六堡茶制作技艺项目代表性”传承人;广西工匠;自治区“五好文明家庭”标兵户;梧州市“三八”红旗手;梧州市岗位先进个人等多项荣誉称号。

何梅珍

韦洁群、何梅珍喜获“中国制茶大师”称号

何梅珍,女,1965年10月生,广西壮族自治区梧州茶厂副厂长,高级工程师, 广西茶叶评审、鉴定专家库专家。

1988年毕业于安徽农业大学,同年进入梧州茶厂工作,历任生产科副科长、科长、副厂长,30年来从未离开过生产技术岗位,她是在传承中创新了六堡茶制作技艺。

率领团队所研制的六堡茶产品共获得国内外大型茶业博览会茶王、擂主、金奖、特等奖等奖项30项;所研制加工技术和设备共申请专利30项,获授权发明专利8项,获自治区新产品新技术证书2项;所获科研成果获自治区科学技术进步奖三等奖1项、市级科学技术进步奖一等奖1项、三等奖2项。

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    • avatar 刘雄杰 点赞数

      我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

        • avatar 茶探长 掌柜

          @刘雄杰送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(18977400441),我详细了解一下,给你推荐。

        • avatar q 点赞数

          文章写得很全面,学习了

            • avatar 茶探长 掌柜

              @q谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

            • avatar 排骨汤 点赞数

              六堡茶我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

                • avatar 茶探长 掌柜

                  @排骨汤市场确实需要规范,六堡茶也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的六堡茶,我们愿以微薄之力做最大的努力

                • avatar 任艳 点赞数

                  从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

                    • avatar 茶探长 掌柜

                      @任艳谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

                    • avatar 雨落听禅 点赞数

                      六堡茶的槟榔香好像挺神秘的,喝过几款,一直搞不清楚,呵呵

                        • avatar 茶探长 掌柜

                          @雨落听禅槟榔香只是六堡茶的香型之一,有当然好,但没有也不代表茶不好,有兴趣的话,加我微信(18977400441),大家探讨下。