六堡茶为什么会有酸味?

六堡茶之家
立足原产地,甄选好茶品
关注

六堡茶为什么有酸味?引起六堡茶酸味的原因有两个一个是加工环节导致的,六堡茶在渥堆发酵的时候,工艺如果掌握不到位,长期低温渥堆,茶叶就会变酸。另外一个是仓储环节导致的,存放六堡茶的仓库,如果温度长期高于30度,就属于过度高温,茶叶容易产生入口不快的酸化现象。如果高温加上日晒,茶叶酸化的现象就更明显。

点击展开↓
茶友您好,这里是六堡茶之家,我们是一群热爱六堡茶的小伙伴,一年中有一半时间在走茶山,访茶人,以严苛的标准甄选优质六堡茶。
(1)想了解更多六堡茶干货知识,请关注微信公众号“六堡茶之家”,里面有我们原创的科普文章和视频。
(2)买茶请到淘宝店“六堡茶之家”,宁缺勿滥是我们做茶的理念,店铺的每款茶都各具特色,品质也有保障。
(3)寻茶问茶,一对一深度交流,可以加掌柜个人微信“lbczj666”,掌柜可是很热心的呢!
gh_ewm.jpg
微信公众号
liubaochazj
xiaoding.jpg
掌柜微信
lbczj666
点击打开淘宝店铺
(品鉴套装限时特惠只需49元)
相关视频
更多视频>>