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传统工艺六堡茶有什么分类

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传统工艺六堡茶,指的是用旧工艺加工的六堡茶,一般产自六堡镇的农户或合作社,所以也叫古法六堡茶、农家茶,其本质是轻发酵的生茶,传统工艺六堡茶种类丰富,按照不同季节可分为社前茶、雨前茶、明前茶、夏茶、霜降茶等,按照老嫩程度来分又有茶谷(茶芽)、中茶、二白茶、老茶婆等种类,此外还有茶花、茶果壳甚至虫屎茶等一些很另类的品种

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