广生祥

三百年廣生祥

广生祥,始创于清康熙八年(公元1669年),缘起当时马来西亚锡矿对六堡茶祛湿调肠胃的需求,设庄于广东省城“河南”(今广州海珠区),历几代分号遍布粤、桂、港、澳及马拉西亚等南洋诸国,并在广西六堡设立分号收茶制茶,为六堡茶在两广特别是东南亚的发展,起了一定的推动作用,迄今已历三百余年。

广生祥

今之广生祥,以“让传承成为潮流”为使命,以“弘古法道、行健日新”为理念,茶叶制程法于阴阳、和于术数,专心传承四味古法(韵浓香清)六堡茶。

广生祥

三百年古法工艺

广生祥古法六堡茶罨、蒸、焗发酵工艺,在茶叶第一次干燥之前,罨堆、热复揉、热焗等的反复结合,茶叶内在物质转化较好,寒凉温热属性基本定型在“平”的基准线,并完全奠定良好的、后期转化的物质基础与能量基础;茶叶第一次干燥之后,蒸、焗等发酵工艺的反复结合,在丰富的物质与能量基础之上,形成丰富的微生物菌群。

 由此两者,广生祥古法六堡茶,茶性平,柔厚绵滑,层次感好,气机和于身体,茶性和于气血,适宜人群广、适饮时间长;茶气足,入肾经走督脉;微生物菌群富,

温暖小肠,帮助小肠受盛化物,节省肾阳。督脉小肠同时关爱,祛湿调肠胃效果十足!

 一泡柔厚绵滑、祛湿功效十足的古法六堡茶,需要的不单单是“法于阴阳,和于术数”的工艺,更是一颗沉稳不浮躁的心。

广生祥

掌门人简介

广生祥现任掌门人项广胜先生,号四味居士。以让传承成为潮流为任,以弘古法道,行健日新为念,以四味古法六堡茶之传承与发展为基,以祛湿养生善巧方便为门,志于弘扬中华优秀传统文化与茶叶养生善知识。

掌门人2010年底开始践行古法六堡茶,2011年正式执掌广生祥,恢复四味古法工艺。数年来,潜心传统技法之弘扬光大,注重制程与茶区气候之和谐融通、茶与人之气机、气血之自然相合。

2014、2015两年间,掌门人奔走国内十数省,通过【大美六堡•大讲堂】等形式,光大古法六堡茶之祛湿调肠胃养生理念;2016年开始,掌门人更是用各种善巧方便之法,光大古法六堡茶,如:录制语音,发布于【喜马拉雅FM】、【荔枝FM】之“祛湿古法六堡茶频道”,录制视频发布于【优酷】【腾讯】视频网站,又在【东家】、【掌门】、【一直播】等多家直播平台直播。

掌门人常说:制程必求“法于阴阳,和于术数”,守一个匠人的本份,尽一个商人的职责,弘四味光大茗品,让传承成为潮流!

广生祥

广生祥记

广生祥

康熙八年,岁在己酉正月,天极寒而物候异,粤地竞降瑞雪,厚积盈寸。是日,一游方道士,病卧于道,面赤身炽,雪遇即化,乡人奇之。士绅梁氏,素行善举,乃延请名医,悉心救治。然病色奄奄,月余未有起色。一日,忽闻报梁家添丁,道人遂起。以冰井冷水沐浴,不药而愈,惊为异人。堂上乃告梁氏曰:积善之家,必有余庆;盛世民安,茶事乃兴。今,以蓍草演,而得泰卦,谶云:上天有好生之德,生门开阖,万德备已。藉此万德之厚土,广纳八方之祥瑞,广生祥是也。广生祥乃坤上乾下,天地交泰、通达八方。宜应天顺势,勿自误之。由是,梁氏遂创广生祥茶庄,于广东省城之河南。是日,降生男丁以广生名之,诸般异象奇事,一并录于族谱。及至广生执掌茶庄,秉诚信奉茶之训,生意日隆,商誉鹊起。历数代,其分号遍及粤、桂、港、澳及南洋婆罗洲马来亚、英吉利等地。更以苍梧六堡乡地道正山六堡茶,创四味古法之制,行销海内外,名闻遐迩。时人称:北有同仁堂,南有广生祥。自老铺始创,迄今三百余年,数历战火离乱、茶事沧桑,由梁姓而转项氏承继者,传承至今,非独古法之技、四味之妙,更有奉茶之真,诚信之本,天地交泰而通达八方之势。斯惟可留传后世者也。感之,特作文以为记。癸巳冬日,三口居士彭庆中,于西江之畔。

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