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【好消息】2019年梧州市评茶员培训班暨第一期六堡茶大讲堂明天开讲

为进一步推动六堡茶产业的高质量繁荣发展,提升我市茶产业从业人员的技能水平,培养高技能人才,梧州市茶产业发展服务中心将举办“2019年梧州市评茶员培训班暨第一期六堡茶大讲堂”,并于2019年8月5日上午8:30在梧州市舜帝大道54号中段“茶船古道”六堡茶公共茶仓大厅举行开班仪式。相

从历史中走来的千年名茶——六堡茶

镇而得名,属于黑茶后发酵茶,其外形色泽黑褐光润,叶底红褐色,间有金黄花,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。远年陈茶还具有解暑祛湿、生津止渴、消食除滞、暖胃提神的保健功效。六堡山区位于北回归线北侧,境内从塘平到不倚,从四柳到高枧,从梧垌到合口均峰峦耸立,形成了以山地、丘

醇厚鲜爽说金花 品质保证还是年份的标志?

业大学林学与园艺学院付润华等的《黑茶渥堆作用的研究》一文对金花“优势菌种名”的论述比较详细:“对发花中微生物研究主要是优势菌种名的研究,且长期存在分歧。1981年仓道平等鉴定表明优势菌是灰绿曲霉群中的谢氏瓦曲霉,由于缺乏扫描,对有性孢子的表面未能观察清楚,1986年温琼英通过电镜观察将该菌初步定为冠突曲霉,1990年,

六堡茶,越喝越年轻

喝茶是生活中一件极有趣味的事,一般人印象中女人似乎喝茶不多,知道并喝六堡茶的也少。不过,这种情况在一天天改变,现在已经有很多女人开始喜欢喝六堡茶,因为她们知道喝六堡茶不仅可以让自己显得更加优雅,而且真的可以美容养颜,延缓衰老!研究表明,六堡茶中有很多具有美容功效的成分,能够延缓人体衰老。六堡茶具有很好的抗氧化功能,而人

2019年广西茶艺职业技能大赛(梧州赛区)初赛来啦!

一年一度的茶艺师大赛,又来啦!还记得去年和前年的精彩瞬间吗?你觉得这些茶艺技能让你惊叹吗?今年的茶艺技能大赛内容更丰富精彩哦!(剧透.....有个人和团体竞赛,还有茶席设计大赛哦~)一起来看一下通知吧O(≧▽≦)O关于举办2019年广西茶艺职业技能大赛(梧州赛区)初赛暨2019年“茶船古道杯”梧州市茶艺职业技能大赛的通

2019年(第二届)桂台(梧州)茶产业论坛添新助力!

3月20日上午,梧州市委副书记蒋海东率队到中国茶叶流通协会拜访,主要就双方共同举办2019年(第二届)桂台(梧州)茶产业创新发展论坛暨茶叶交易会及梧州六堡茶产业转型升级等有关工作事项进行深入交流座谈并达成共识。梧州市委副书记蒋海东、副市长黄恩、市委副秘书长易铭良、市政府副秘书长于毅辉、市委统战部副部长、市台湾和港澳事务

2018年广西六堡茶价格多少钱一斤?六堡茶价格表

价格的因素。本文围绕六堡茶价格影响因素,列举各种六堡茶的价格区间,供大家参考。决定六堡茶价格的因素有很多,最主要有下面几点:加工工艺、原料、年份、形态和品牌,另外还有一些其他的因素,我们逐一说明。一、决定六堡茶的价格因素1、工艺影响六堡茶按加工工艺的不同,分为两大类:经人工渥堆发

庆祝广西壮族自治区梧州茶厂成立66周年

2019年1月18日,广西梧州茶厂迎来了她66周岁的生日!66年风华正茂,66年展翅高飞!在这个特别的日子里,广西梧州茶厂在梧州市隆重举办了“聚力三鹤·共圆梦想——2019年经销商座谈会”,并获得圆满成功!来自全球的八十多位“三鹤六堡茶”经销商代表参加了会议,会上,刘泽森厂长发表了重要讲话,梧州茶厂2018年取得的辉煌

六堡茶之家2018年年鉴

年终岁尾,时间的转轴距离2019年仅剩3天。回望2018年,我们做过的事,走过的路,遇过的人,仿佛像是一场电影,一幅一幅,一帧一帧地不断闪现在我的脑海。于是,趁着年末,我把它们划分归类,回顾我们经历的一些事情,回忆我们留下的印记,力求通过反观这些点滴,思量我们正在经营的事业,做好在下一年来临前的整装待发。想来,若要用一

六堡茶级别高低和品质有无必然关系?两款40年老六堡对冲告诉你答案

%-10%之间。▲国家标准黑茶第4部分:六堡茶,对茶梗含量的规定所谓实践出真知,我们来做个对冲实验吧,这样能最直接、最清晰捕捉到茶梗的“特别之处”。这次选了两款年份相当的老茶,分别是1982年特级茶、1978年一级茶,采用相同的冲泡方式进行口感的对比。干茶两款茶由于经过长时间的存放,干茶看起来都是比较短碎,而且表面上已

六堡茶中期茶如何品鉴——从一款10年的槟榔香六堡茶说起

么是中期茶的概念。‍‍什么样的茶算中期茶,市场上有不同的说法。行业内不少专家,学者甚至茶企,茶商,茶人都有自己的认定标准。目前最主流的说法是指存期大约10至20年之间的六堡茶,包括生茶(农家茶)和熟茶(厂茶)。‍‍‍‍‍‍小编个人认为,六堡茶的熟茶,从工艺角度出发,陈期在7年起,都可以算中期茶。原因是六堡茶的成品必须陈

再现六堡“茶船古道“——2016年首届苍梧六堡茶文化旅游节开幕

2016年4月30日,“首届六堡茶文化旅游节”在六堡镇正式拉开帷幕,为世人再现了当年六堡镇“茶船古道”的盛况,芊河茶业作为承办单位之一,与六堡政府一起为游客们打造了一场寓教于乐的六堡茶文化盛会。此次盛会吸引了梧州市以及各县的相关领导,市内知名旅游社、各地知名茶商、六堡茶行业协会的嘉宾,国内知名茶叶专家学者,游客过千人参

陈茶六堡 中茗传承 ——记中茗茶业有限公司注册3周年

3年,不仅仅是一个数字,对于梧州市中茗茶业有限公司来说却蕴含着深厚的意义。回顾一路走过的印记,留存了许多难忘的回忆。2012年8月18日,中茗茶业成功注册。从梧州市中茗茶业有限公司成立起,一直秉承“陈茶六堡,中茗传承”的理念,弘扬六堡茶文化,提高中茗六堡茶的知名度。公司在董事长曾宪芳的带领下走南闯北,参加过南宁、深圳、

【茶船古道·境外行澳门篇】当年进入澳门的茶叶都要经过这个地方

民生所需的各类生活用品都通过南光公司输入。其中,南光公司下属的南洋贸易有限公司负责茶叶等土特产的经销。该公司通过茶船古道运抵澳门的茶叶都在南光码头卸货。1974年,南光码头由初期的“石屎”码头扩建改造成为配套有岸吊的现代码头。此后,满载茶叶等土特产品的自行船停靠南光码头后,工人们便会利用岸吊机械将货品运上码头,使得货品

陈年六堡茶怎么冲泡?如何冲泡六堡老茶?

小编有幸品饮一款30多年的六堡老茶,在茶庄内,不同的人冲泡,带来的品饮感受完全不一样。因此,陈年六堡茶怎么冲泡,才能发挥其应有的品饮价值,小编对此深有体会。泡茶不只是简单的投茶冲水,也不是反复的出汤入口,泡茶之前,首先心要静,很多事情只有细致静心的去做才能窥得一二,比如读书,比如泡茶。老茶的精髓,掩藏在岁月所赠予的时光

六堡老茶年份和价格的关系

对于一些有着20年甚至30年的六堡茶,喝过的朋友都知道,老茶价格高,口感、滋味、香型、功效都应该是对得起价格的,或者说值那个价钱。但有时候往往事与愿违,一些老的六堡茶反而没有年份轻的六堡茶好喝,顾客难免会有种上当受骗的心理。这种情况当然不排除茶商虚高年份,欺瞒顾客的事,但如果抛开这个因素,一款真正有年份的六堡茶,而这个

上半年梧州市举办各类展会12个 销售额6082万元

今年以来,我市积极举办各类展会(节庆)活动,大力发展会展经济,取得明显成效。上半年,市内各类展会(节庆)活动达到12个,展会期间产生销售额6082万元,意向合同签约额7265万元。据介绍,今年以来,我市举办的展会活动丰富多彩,行业广泛,如汽车展、非遗文化展、美食展、名特优产品展、装饰建材展等,通过不同类型的展会,直接拉

不同等级,不同年份的六堡茶如何冲泡

厂制茶)。采用传统工艺制作,未经人工渥堆发酵,自然陈化而成的茶,称为生茶,本地也叫农家茶;熟茶是指经人工渥堆发酵加工而成的,即厂制茶。生茶和熟茶各有特点,根据其年份、外形等因素,冲泡的方法稍有不同。而掌握不同的冲泡方法,才能使各自的特点最大限度的发挥出来。从年份来说,主要掌握以下要点:新生茶:滋味浓烈的茶,冲泡水温略低

你对陈年六堡茶知多少?

近年,随着黑茶价值的不断挖掘及宣传升温,关注度日益提高,使黑茶成为茶叶界的“黑马”,年均增长率远高于全国平均水平,是增长最快的品类,逐渐受到投资市场的青睐。而广西六堡茶作为黑茶重要的一员,也不例外,许多投资人士及茶客追捧陈年老六堡。然而,陈年老六堡的价值真的这么大吗?我们先搞清楚一个概念,就是多少年的六堡茶才称得上陈年

六堡镇茶乡的新年习俗

旧时在六堡茶茶乡,茶是种茶人家的第一等大事。每当一元复始,家家户户必定在年晚守岁至子时汲水煮茶,将煮好的茶水装进暧水瓶中待用。到大年初一天亮,家长在天井中设置拜桌,在桌上摆好一炷香、两杯酒、三杯茶,然后拜敬天地。一般是男主人作揖,女主人裣衽行礼,口中诵念吉祥之语。礼毕之后,方可开展一天的工作。更为讲究一点的人家,则是在

关于六堡茶年份的一个误区

黑茶和其他茶类不同,其他茶类讲求新、嫩,但黑茶却是年份越久其收藏价值越高。广西六堡茶属于黑茶,具有消除油脂、清理肠胃,有利于降脂、保护血管、美容等养生功效,因此深受茶客追捧。所以有些人一味地追求三五十年的六堡茶陈茶,但买回来的往往是某些茶厂故意做“旧”的仿陈茶,导致得不偿失。更甚这些盲目追求年份的茶客造就了一批年份造假

为什么陈年六堡茶特别贵

六堡茶因其外观成色被归类为黑茶,大家都知道黑茶有一个特点,就是越放越陈越香,年份越多的六堡茶经过长时间陈化,随着时间的沉淀品质越来越好,口感更为浓厚甘醇,绝对不是那一两年的新茶可以比拟的。六堡茶在储存过程中慢慢陈化,氨基酸和可溶性糖含量的变化趋势都是随着储存时间的增长而上升,而茶多酚则是呈下降趋势,所以一般含茶多酚较多

中年人喝六堡茶有什么功效与作用?

不知不觉,年轮悄无声息地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹,增添了流年的风霜。不经意间,就这么步入了中年,开始强烈地意识到家庭的重要性和健康的重要性。曾经的年少轻狂,曾经的不良生活习惯,随着年龄的增大逐渐抛开。我们更愿意放慢生活的脚步,在茶桌前泡一壶茶,或与三五知己,或与父母、孩子,谈笑间,一壶茶饮尽。人到中年,身体器官

陈年六堡茶多少钱一斤?陈年六堡茶价格行情分析

六堡茶市场的发展历史以前,六堡茶的消费市场多数集中在马来西亚、香港、新加坡等侨销市场,内销主要以两广地区为主。近几年来,陈年六堡茶以其内涵品质和珍稀而广受茶友追捧,天价老六堡的新闻也屡见不鲜。陈年六堡茶的珍贵在于陈化的时间,跟红酒一样,能长久保存下来就已经很不容易,喝一点就少一点。前提是必须具有优良品质的六堡茶,经过科

不同年份的六堡茶有什么区别?不同年份六堡茶的不同品质

广西六堡茶和云南普洱茶同为中国千年名茶,在黑茶类排第三位。从官方的定义看,六堡茶的品质特征是红浓陈醇,文化寓意为“中国红”特色。富含人体所需的微量元素,长期饮用可达健胃养神、减肥健身、消暑祛湿、帮助消化等养生功效,深受茶客喜爱。六堡茶的变化跟什么有关黑茶和其他茶类不同,其他茶类讲求“鲜”,而黑茶讲求“陈”,意思是年份越

几年六堡茶的口感最好?六堡茶的适饮期由这几个因素决定

我们知道,六堡茶越陈越香,价格也会随着年份看涨。上品的六堡茶茶色红浓明亮,口感醇厚爽口,香气醇陈,完全突出了六堡茶"红、浓、陈、醇"的四绝。能喝到正宗老茶要有“茶缘”,市场上很难见到,如果保存得当,即便是5年的茶也能胜过10年的茶。接下来一起来探讨一下六堡茶的最佳品饮年份。新年份的六堡茶需要放一放再

中茶六堡茶品名规格及生产日期介绍(2015年)

20世纪70年代初,中国土产畜产进出口总公司广西茶叶分公司梧州支公司(今梧州中茶茶业有限公司)开始研发产制小包装六堡茶产品,以适应不断变化的海外市场需求,一经销售,便受到了各方的好评。许多经典的出口包装,如被称为外贸“三君子”的黄盒六堡茶、黑盒六堡茶、山水盒六堡茶,至今仍被沿用;一些产品在某些时间段内虽然经历过停产,但

中茶六堡茶品名规格及生产日期介绍(2009年)

20世纪70年代初,中国土产畜产进出口总公司广西茶叶分公司梧州支公司(今梧州中茶茶业有限公司)开始研发产制小包装六堡茶产品,以适应不断变化的海外市场需求,一经销售,便受到了各方的好评。许多经典的出口包装,如被称为外贸“三君子”的黄盒六堡茶、黑盒六堡茶、山水盒六堡茶,至今仍被沿用;一些产品在某些时间段内虽然经历过停产,但

中茶六堡茶2008年槟榔香茶砖8312介绍及参考价格

中茶(中粮)六堡茶产品介绍及价格行情中茶六堡茶槟榔香茶砖8312介绍:【商品名称】中茶槟榔香六堡茶砖8312(盒装)【生产厂家】梧州中茶茶业【包装日期】2011年06月10日【每砖净重】400克【商品介绍】8312六堡茶是中茶公司在2008年精选三级六堡茶原材料于2011年6月10日出品比较畅销的一款黑茶,该茶身紧结、

千年六堡,品质茂圣

套机,进入生产场地,必须使用一次性鞋套,无纺布帽。三、专业存储——确保六堡茶的后期转化茂圣特色陈化仓库,占地1500平方米,采用本地杉木板干仓陈茶,恒温恒湿,常年保持温度22-28度,为六堡茶的后期转化创造了很好的条件。存茶竹篓均是经过煮沸的六堡茶水浸泡的,具有防虫害,防霉变的作用。仓库中采用杉木做放茶的木架,杉木可以
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