六堡茶为什么是历史名茶?六堡茶成为历史名茶的原因

2016年11月26日 21:33:29

我们翻阅众多相关书籍,都能看到对于六堡茶的描述,清朝同治年间《苍梧县志》有记载:“茶产多贤乡六堡,味厚隔宿而不变,茶色香味俱佳”。 《中国茶话全书》第一卷第131页记载:“苍梧六堡茶是清代名茶,属著名黑茶”。

六堡茶为什么是历史名茶?六堡茶成为历史名茶的原因

《中国名茶志》记载:六堡茶原产于苍梧六堡乡,是一种后发酵茶类(黑茶)。特别值得一提的是,清朝嘉庆年间,六堡茶是朝廷贡品,并因具有特殊的槟榔香味而成为全国24种名茶之一。

六堡茶为什么是历史名茶?六堡茶成为历史名茶的原因

据记载,苍梧六堡茶迄今已有一千三百多年历史,在唐代就有广泛种植,茶园制茶坊纷纷涌现,成品茶包括末茶、饼茶、粗茶和散茶几类,吸引各地的的茶叶商贩,六堡茶的“茶船古道”也名噪一时。现在苍梧各乡镇仍能找到野生古茶树。山区乡镇的人们至今还有部分沿用上山采摘野茶叶的习惯。

六堡茶为什么是历史名茶?六堡茶成为历史名茶的原因

苍梧县地处桂江两岸,是当时水运交通要道,境内北回归线穿过,地貌以丘陵山地居多,山高林密,土地肥沃,气候温润潮湿,非常适合茶树的生长和黑茶的制作发酵,造就了六堡茶“浓红陈醇”的特点。六堡镇境内,层峦叠嶂,溪流密布,林木繁盛,原生态的农耕环境造就了六堡茶的固有品种,主要品种为青苗茶、紫芽茶、大白叶茶、米碎茶等。茶树生长环境终日云雾缭绕,昼夜温差大,所产茶叶也厚实肥硕,有效物质丰富,六堡茶经过传功工艺制作,加上后期自然的发酵,品质自然上乘,可谓山清水秀产好茶。而总多六堡茶产区又以黑石村所产最为有名,据苍梧县志记载,“黑石村所产之茶,其山俱为黑石与得水亦足,而茶叶亦大而厚,味亦浓。”

六堡茶为什么是历史名茶?六堡茶成为历史名茶的原因

2011年苍梧六堡茶获国家地理标志产品保护。2012年,中国茶叶学会命名苍梧县为“中国名茶之乡”,2014年,传统六堡茶工艺被列入国家级非物质文化遗产名录。2016年,苍梧县获“全国十大魅力茶乡”称号,目前,梧州市的六堡茶产量销量逐年增大,内销外销两方面都形势喜人。陈年的六堡茶的价格更是逐年攀升,供不应求。有传统的竹箩包装的,还蒸制、压模制成的茶饼、茶砖等,都受到六堡茶爱好者的青睐。2015年梧州本地获得QS认证的六堡茶加工企业已有45多家,年产量11万吨,产值12亿元。六堡茶的品牌价值16亿元,位居广西第一,黑茶类第二名。

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    • avatar 雨落听禅 点赞数

      你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

        • avatar 茶茶 掌柜

          有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

        • avatar 天道酬勤 点赞数

          关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

            • avatar 茶茶 掌柜

              能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就

            • avatar 彩虹森林 点赞数

              我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。

                • avatar 琅琊榜 点赞数

                  打酱油的飘过,只喝茶不喝酒,喝茶只选六堡茶

                    • avatar 美丽的妈妈

                      哈哈,比起什么别的茶来,我也爱喝六堡茶,比较好喝,吃饱来一壶

                      • avatar 琅琊榜

                        要不怎么说打酱油的咧。

                      • avatar 四处为家 点赞数

                        我是你家的老客户了,每个茶都买过,有些茶不止一次,而且也介绍了身边的朋友尝试,定期有些优惠活动就更好了

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            谢谢,优惠活动是有的,只是看情况而定,例如节假日,新产品上线,或者茶样赠送,甚至尖货系列等等活动,关注我们公众号,优惠活动不会错过