新手购买六堡茶简单易懂的选茶方法

2017年03月06日 21:00:45

新手购买六堡茶简单易懂的选茶方法

六堡茶的理论一大堆,各种外形、香味的描述也相当繁复,各种说法也不尽相同,新手往往被绕的云山雾海,不得其法,学习了半天好像还没有入门。 

小编今天斗胆教各位新手简单易懂的挑选六堡茶方法。

首先要明确的是茶是用来喝的。口味的偏好也是看个人喜好,一定要遵照自己的口感,不要一味的去对标各种“专家”说的香型,好茶喝了之后一定是心情愉悦,身体舒畅的,不会有任何的异味和杂味,这个是判定一款茶好坏的必要条件。至于浓淡可以通过冲泡时间长短来控制,快冲快倒,口感更为清爽。如果喜欢“重口”的,浸泡时间稍长即可。不过提醒新手,厂茶(全发酵熟茶)很容易泡浓,变成“酱油汤”,要特别注意控制冲泡时间。

其次好茶的茶底要“厚”,也就是通常说的耐泡,茶底越好,存放年限越长的六堡茶越耐泡,五泡之内没有茶味的六堡茶不能称之为好,也没有太多收藏存放的价值,充其量仅仅是能喝而已。

最后就是不要看包装,很多好的六堡农家茶,都是六堡镇茶农手工制作的,用的茶底也是纯正的苍梧县群体种(和六堡茶的大叶种不同),茶的品质是相当好的,但包装是很简陋的,所以千万不要用包装来论一款六堡茶的好坏!

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    • avatar 喝茶的ESON 点赞数

      一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

        • avatar 蹭点好茶 

          我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

          • avatar 喝茶的ESON

            看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

          • avatar 真情可贵 点赞数

            现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

              • avatar 茶茶 掌柜

                谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

              • avatar star 点赞数

                你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

                  • avatar 燕子 点赞数

                    听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

                      • avatar 天道酬勤 点赞数

                        关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就