六堡茶品尝心得

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在马士成博士主编的《六堡茶大观》一书里,非常详细的介绍了中国六堡茶整个产业行情,包括六堡茶的历史、栽培技术等等。其中里面有一段关于六堡茶的描述,让我深有体会。                               “六堡茶是有生命力的!”

“六堡茶有强大的历史文化生命力、有强大的工艺技术生命力、有强大的感观生命力、有强大的价值生命力、有增强饮用者自身的生命力......” 

其实,人生如茶,每个人仿如一片茶叶,随着时间消逝融入这风云变幻的大千世界。每个人的成长过程都不同,社会不会刻意地留心每一个人,就像品尝六堡茶时没有人在意每一片茶叶。而茶叶不会因融入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在人间。

一到两年的六堡茶,茶汤清淡,它年轻、苦、涩,有点呛、味重,但回甘好。就像一个小年轻,充满青春活力,懵懂、莽撞。

三到五年的六堡茶,茶汤稍深,它还是那么年轻、但苦涩味稍去。就像一个出社会三五年的小伙子,混了几年,正慢慢成长。

五到八年的六堡茶,茶汤偏橙。它已经慢慢成长,虽然还有点苦、有点涩,很有霸气!就像一个有能力的年轻人,已经成为了中坚力量。

八到十年的六堡茶,茶汤深橙,渐渐成熟,极具欣赏性,口感很好。就像一个三四十岁的中年人,经过多年的摸爬滚打,圆滑、成熟而有味道。

十到二十年的六堡茶,茶汤渐红,已经很成熟了,口感绝好。就像一个五十多岁的人,性情沉稳,不恼不怒。

二十年以上的茶,我觉得就像一个老人了,历经沧桑,资历很深,但茶味渐渐淡去。

六堡茶品尝心得

杯中茶,或清淡或浓烈;人生,或不羁、或奔放、或张扬、或低调,都要去细细的品尝。人生在世,高低成败,最终的归宿如茶一样,淡泊、宁静,沉于杯底,以往的酸甜苦辣、个中滋味只有自己体会。

六堡茶品尝心得

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小 丁

(六堡茶之家茶掌柜)

我是小丁,一个专注于六堡的茶掌柜,进茶山,访茶人,寻好茶是我日常的工作。

如果你也喜欢六堡茶,以下3种途径应该能帮到你:

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    • avatar qingkong 点赞数

      我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

        • avatar 茶探长 掌柜

          多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好

        • avatar 达叔 点赞数

          六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

            • avatar 茶探长 掌柜

              亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

            • avatar 九九 点赞数

              去了一次六堡镇,那个地方太偏了,开车绕来绕去都绕晕了,不过那里环境确实很好,自然,原生态

              • avatar 真情可贵 点赞数

                现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

                  • avatar 茶探长 掌柜

                    谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

                  • avatar 六月下雪 点赞数

                    我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了小丁微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

                      • avatar 茶探长 掌柜

                        既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决