十年后的六堡茶长什么样

2017年02月08日 15:48:40

爱茶懂茶的资深茶友大多遵循着这样的藏茶模式:购买优质的六堡新茶,喝一半藏一半,次年仍是这样买茶,十年慢慢积累下来,手上藏有的年份久远的老茶就有不少,这样的老茶可以用来自己喝,如果保存得完整还可以拿出去卖掉。

如果是正常自然仓储十年的六堡茶,汤色呈明亮红润,清澈透亮。青味已经完全去掉,带着一股陈香滋味香醇。因为茶多酚已经逐渐被氧化,新茶烈性刮胃的特性已淡去,取而代之的是一种暖胃的感觉。

十年后的六堡茶长什么样

从第十年开始,茶的变化开始比较激烈,滋味不稳定,甚至会有杂味出现,这个现象在中低端茶上比较明显,而高端茶品本身滋味清晰纯净,所以不会这么明显。随后就会有淡淡的类似药香的香气出现,两年后逐渐稳定下来,茶汤明显在粘稠感上加强,让人感觉温暖,所以大多茶力弱的人也更加容易接受。

 十年后的六堡茶长什么样

而且也会有些不良商家为了获取暴利,使年份少或新制的六堡茶能及早饮用或仿制各个时期的老茶,用熟茶制作成湿仓茶,这种不自然的陈化会让六堡茶茶叶条索松脱,颜色黯淡,带着一股去不掉的仓味,而且叶底炭化,色黑无弹性,这种湿仓茶喝多了会导致腹痛腹泻,对人体有害。

这种湿仓茶非但滋味不纯正,价格不菲以外,还对人体有害,所以还是自己藏的茶最为放心,虽然花费的时间成本较高,但也喝得放心。

源头制茶团队

专注在原产地寻找好茶

提供优质的六堡茶体验

淘宝店铺:六堡茶之家

微信号:lbczj789

gh_ewm.jpg
微信公众号
xiaoding.jpg
咨询微信

咨询留言

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

    • avatar 排骨汤 点赞数

      六堡茶我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

        • avatar 茶茶 掌柜

          市场确实需要规范,六堡茶也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的六堡茶,我们愿以微薄之力做最大的努力

        • avatar 筋er 点赞数

          六堡茶的槟榔香好像挺神秘的,喝过几款,一直搞不清楚,呵呵

            • avatar 茶茶 掌柜

              槟榔香只是六堡茶的香型之一,有当然好,但没有也不代表茶不好,有兴趣的话,加我微信(lbczj666),大家探讨下。

            • avatar 似水年华 点赞数

              我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

                • avatar 彩虹森林 点赞数

                  我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。

                    • avatar 此情可待 点赞数

                      文章写得很全面,学习了

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力