六堡茶是黑茶,拥有1500多年的历史,流行于两广地区,色泽红浓,味道陈醇。
茉莉花,北方人最喜欢的花茶香气,芬芳鲜灵。
两种看似风马牛不相及的物品混合一起,合成了一种特色的饮品,茉莉六堡茶,倒是颇受欢迎,尤其是北方人。这是一款什么样的茶呢?我们来揭开它的神秘面纱。
茉莉六堡茶是在茶叶中混合茉莉花,用高品质的茶坯采用精细、多窨次的窨花工艺,制出的茉莉六堡花茶,香气鲜灵,浓郁芬芳,花香持久,耐泡度很好。
第一泡,茶汤橙红清澈,典型的六堡新茶汤色,散发出来的香气,恰是纯正的茉莉花香,轻抿细嘬,口感顺滑,这时会不会觉得“凌乱”了?这是六堡茶还是茉莉花茶?
第二泡,茶汤色泽更浓了,花香依然很明显,入口完全就是茉莉花茶味了。
到三泡、四泡后,花香才逐渐变得清淡飘渺,六堡茶的甜香柔滑开始展现出来,到这时方能体味出茉莉和六堡茶结合的魅力。
转机应该会在第五泡,六堡茶是越泡越甜,越喝回甘越好,这时茉莉花香已经很微弱,若有似无,那感受真是特别!
六堡茶是耐泡,茉莉花是添香,两者结合相得益彰,这种创新受欢迎不无道理。
九月 13, 2017 10:01 下午 沙发
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