感受六堡茶的陈味

2017年01月12日 21:00:21

感受六堡茶的陈味

和绿茶、乌龙茶、红茶不一样,六堡茶最大的特点在于陈味,人们在进行六堡茶的品饮时,首先品尝的就是六堡茶的陈味,以辨别茶的新旧,转化的时间、年份,从而得出一款茶的整体品质。六堡茶是越老越陈,越陈越香。一款好的陈年六堡茶,应该是没有杂味,带有持续、沉稳的香味,入口顺滑,没有明显的苦涩感,回味纯正的。陈味没有特定的标准,完全是靠喝茶人经验,每一款六堡茶的陈化过程的差异,都会表现出不一样的独特口感,而这些独特口感,需要喝茶人不断的品尝,总结,才会有所体会。

陈味是经过长时间自然转化形成的一种味道,而存储转化的过程,要保持茶叶的品质,也要顺应自然规律,如湿仓、加温、加湿,虽然可以加速转化,但会影响茶汤的口感。往往会出现一些异味,如霉味,饮用时也会有“锁喉”、“燥”的感觉,消费者要注意甄别。

所以,六堡茶的陈味反应了一款茶的转化历史,但必须是在自然的环境中缓慢的走来的。

源头制茶团队

专注在原产地寻找好茶

提供优质的六堡茶体验

淘宝店铺:六堡茶之家

微信号:lbczj789

gh_ewm.jpg
微信公众号
xiaoding.jpg
咨询微信

咨询留言

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

    • avatar 音书 点赞数

      我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

        • avatar 茶茶 掌柜

          多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

        • avatar qingkong 点赞数

          我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

            • avatar 茶茶 掌柜

              多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好

            • avatar 宁静致远 点赞数

              六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

                • avatar 茶茶 掌柜

                  嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

                • avatar 不可居无茶 点赞数

                  作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

                    • avatar 慕茶客

                      确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

                    • avatar 四处为家 点赞数

                      我是你家的老客户了,每个茶都买过,有些茶不止一次,而且也介绍了身边的朋友尝试,定期有些优惠活动就更好了

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          谢谢,优惠活动是有的,只是看情况而定,例如节假日,新产品上线,或者茶样赠送,甚至尖货系列等等活动,关注我们公众号,优惠活动不会错过