选购六堡茶紧压茶注意事项

2017年01月10日 11:20:00

随着近年来六堡茶在茶叶界犹如一匹黑马一跃而起,越来越多的茶友们在了解六堡茶品质功效后纷纷购买收藏,现在市面上正规商家卖的多以厂家出品的六堡茶,这些厂家出品的六堡茶多被紧压成茶砖茶饼以及沱茶等形状,选购这类紧压茶时应该注意什么问题呢?

首先从紧压茶的外形上判断茶叶品质的优劣。选购紧压茶时,主要要观察面茶、里茶(又叫肚茶、包心)、底茶三种茶叶的质量。“面茶”是洒在紧压茶表面的茶,一般品质较好,级别也较高;“里茶”是包裹在紧压茶里面的茶,故又称为“肚茶”、“包心”,品质较次;“底茶”是紧压茶底部的茶,品质次于“面茶”而优于“里茶”。

选购六堡茶紧压茶注意事项

通过考察整个六堡茶紧压茶的外形勻整度、松紧度和洒面三个因子,再决定是否选购。匀整度主要看茶的形态是否端正,棱角是否整齐,压模纹理是否清晰;松紧度是看茶的大小,厚薄是否一致,紧厚是否适度;洒面主要看的是紧压茶否有包心茶外露、落面、起层等现象。在以上的基础判断上,再将整个紧压茶分开,检视“里茶”质量好坏、含梗量以及有无霉烂、夹杂物等情况。

选购六堡茶紧压茶注意事项

其次,从內质上鉴別紧压茶的好坏优劣,鉴定紧压茶内质好坏与六堡散茶的鉴别方法相同,主要从香气、滋味、汤色、叶底四方面进行比较鉴别。因紧压茶经高温蒸压,后来干燥时间长,应特别注意茶品是否带有刺鼻的霉或馊等气味,不要选购这种污染而产生怪异滋味的茶叶。

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    • avatar 琅琊榜 点赞数

      打酱油的飘过,只喝茶不喝酒,喝茶只选六堡茶

        • avatar 美丽的妈妈

          哈哈,比起什么别的茶来,我也爱喝六堡茶,比较好喝,吃饱来一壶

          • avatar 琅琊榜

            要不怎么说打酱油的咧。

          • avatar 鹏鹏 点赞数

            加了掌柜茶茶的微信,有什么不懂就问,沟通真的方便,呵呵

              • avatar 茶茶 掌柜

                多谢,只是有时候会比较忙,但都会回复,慢的话,请见谅

              • avatar 达叔 点赞数

                六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

                  • avatar 任艳 点赞数

                    从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

                      • avatar 喝茶的ESON 点赞数

                        一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                          • avatar 蹭点好茶 

                            我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                            • avatar 喝茶的ESON

                              看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。