在北方怎么贮藏六堡茶?

2016年12月31日 10:24:28

虽说六堡茶是南方生产的茶叶,但也会有北方的茶友喜欢喝六堡茶,由于北方的气候干燥风大,沙尘较多,对于爱茶的朋友来说如果不好好的保存六堡茶,后果会很严重的。在此为大家介绍几个六堡茶保存环境的要求,仅供大家参考。

在北方怎么贮藏六堡茶?

六堡茶保存注意事项之一:要保证空气的流通

流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将六堡茶挂置在阳台上过度通风,这样放置的茶茶气和茶味都给吹没了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外还要注意茶叶存放的地方周围不要有异味,否则茶叶是会串味吸味的,因此不可以摆放在有异味杂味或其他有生活异味或工业异味的环境里。

在北方怎么贮藏六堡茶?

六堡茶保存注意事项之二:要保证空气的流通要恒定的温度

六堡茶放置的温度不可太高或太低,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶二次发酵。相对来说,春、夏、秋三季六堡茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,六堡茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。

在北方怎么贮藏六堡茶?

六堡茶保存注意事项之三:适度的湿度

太干燥的环境会令六堡茶的陈化变得缓慢,而且也不利于微生物滋长,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境或天气里,可以摆放一小杯水在茶叶旁边令空气中湿度稍微增大。但是要注意,太过潮湿的环境会导致六堡茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。

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    • avatar 刘雄杰 点赞数

      我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道这个茶的品质如何,大概多少钱?

        • avatar 茶茶 掌柜

          我们有鉴茶服务,专门为茶友的茶开汤评审。你加我微信(lbczj666),发些茶样给我。

        • avatar 天道酬勤 点赞数

          关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

            • avatar 茶茶 掌柜

              能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就

            • avatar 排骨汤 点赞数

              六堡茶我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

                • avatar 茶茶 掌柜

                  市场确实需要规范,六堡茶也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的六堡茶,我们愿以微薄之力做最大的努力

                • avatar 达叔 点赞数

                  六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

                    • avatar 小妞妞 点赞数

                      你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。