在北方怎么贮藏六堡茶?

2016年12月31日 10:24:28

虽说六堡茶是南方生产的茶叶,但也会有北方的茶友喜欢喝六堡茶,由于北方的气候干燥风大,沙尘较多,对于爱茶的朋友来说如果不好好的保存六堡茶,后果会很严重的。在此为大家介绍几个六堡茶保存环境的要求,仅供大家参考。

在北方怎么贮藏六堡茶?

六堡茶保存注意事项之一:要保证空气的流通

流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将六堡茶挂置在阳台上过度通风,这样放置的茶茶气和茶味都给吹没了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外还要注意茶叶存放的地方周围不要有异味,否则茶叶是会串味吸味的,因此不可以摆放在有异味杂味或其他有生活异味或工业异味的环境里。

在北方怎么贮藏六堡茶?

六堡茶保存注意事项之二:要保证空气的流通要恒定的温度

六堡茶放置的温度不可太高或太低,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶二次发酵。相对来说,春、夏、秋三季六堡茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,六堡茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。

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六堡茶保存注意事项之三:适度的湿度

太干燥的环境会令六堡茶的陈化变得缓慢,而且也不利于微生物滋长,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境或天气里,可以摆放一小杯水在茶叶旁边令空气中湿度稍微增大。但是要注意,太过潮湿的环境会导致六堡茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。

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    • avatar 似水年华 点赞数

      我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

        • avatar 茶茶 掌柜

          作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

        • avatar 达叔 点赞数

          六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

            • avatar 茶茶 掌柜

              亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

            • avatar 天道酬勤 点赞数

              关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

                • avatar 茶茶 掌柜

                  能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就

                • avatar 燕子 点赞数

                  听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

                    • avatar 凝结 点赞数

                      不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们