选购和收藏六堡茶的技巧

2016年12月17日 13:37:10

藏得好不如泡得妙,泡得妙不妙还得看挑选到六堡茶品质佳不佳,由此看来选购六堡茶可谓是一切后续的关键,倘若挑到劣质的成品茶,别说收藏了,就连喝不喝得下口也成了问题。

首先我们先来说说选购的诀窍:优质正宗的六堡茶茶叶色泽黑褐光润,叶底一致且叶张开展,上好的茶叶无乌暗条,带有干爽自然的陈香;劣质的茶叶是红绿色和红叶花边或带有刺鼻让人难以忍受的霉味。市面上会有些不良商家把茶质不佳已经发霉了的劣质茶当作陈年六堡茶推销,故意把霉味说成是陈香混淆视听。

正宗的六堡茶叶底红褐,入口就能品到醇厚和软滑的滋味,香气醇陈、有独特的槟榔香、果香或松烟香,假冒的六堡茶没有陈香味,而有一种“坑”味,饮后咽喉中段有种莫名的紧缩感,茶友们称这种感觉为“锁喉”。

切记在挑选购买六堡茶时切勿把茶叶放入嘴中试味,因为六堡茶是陈茶,放久了难免会有浮尘附着影响口感,只要仔细分辨就能避免挑到劣质次等的茶叶。

 选购和收藏六堡茶的技巧

附上总结出来简短的六堡茶选购四要诀,仅供大家在挑选时参考:

  一看其形:茶条结实,黑褐光润;

  二闻其味:香气陈纯,具槟榔香;

  三辨其色:红浓明亮,澄亮明净;

  四品其汤:滋味醇厚,口感爽滑;

再来说说收藏六堡茶方面的诀窍:今年六堡茶的价格较上年也稍有上涨,价格涨幅在20%—35%区间内,而且目前六堡茶因为逐渐受到关注正处在起步发展阶段,加上六堡茶存放时间越长越香,茶汤的口感也越好,再加之上了年份的老茶在市场上属于稀缺资源,有句话叫物以稀为贵,就这些层面上来讲六堡茶还是有很大的收藏价值空间的。

六堡茶因其成品茶外观为黑色所以被归类为黑茶,黑茶可不像绿茶那样越新鲜越好喝,反而是越放越陈越香,所以在平日里多买点也无妨,只要茶叶存储保存得当可以边放边品尝,随着时间的沉淀六堡茶的陈香愈浓品质越佳。

选购和收藏六堡茶的技巧

“把六堡茶当做日常保健消费品边喝边藏就好,虽然茶作为收藏品有一定的升值空间,但仍要注意它回收性和流通性。”一业内人士认为不能把六堡茶当作纯粹的投资,毕竟真正投资收藏需要具备关于该方面的专业知识,对这个行业不太了解的市民也切勿盲目跟风炒价格,避免遭受到不必要的损失。

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    • avatar 音书 点赞数

      我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

        • avatar 茶茶 掌柜

          多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

        • avatar 任艳 点赞数

          从六堡茶之家学到了很多关于六堡茶的知识,你们的公众号,是我见过最专业,最全面的关于六堡茶的公众号啦

            • avatar 茶茶 掌柜

              谢谢您的关注、支持和肯定,我们会一如既往的以真诚对待每一位茶友

            • avatar 真情可贵 点赞数

              现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

                • avatar 九九 点赞数

                  去了一次六堡镇,那个地方太偏了,开车绕来绕去都绕晕了,不过那里环境确实很好,自然,原生态

                  • avatar 燕子 点赞数

                    听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了