什么是六堡茶茶砖?六堡茶茶砖的起源和历史

2016年12月16日 19:24:32

什么是六堡茶茶砖

茶砖,顾名思义就是外形像砖一样的茶叶,是茶叶制程环节中的一环,六堡茶毛茶经过筛、拣、剔等过程后,成为了半成品,再经渥堆、汽蒸后压成砖或其他类型的茶块,属于紧压茶的一种。用来制作茶砖的用料通常选用6、7级别的毛茶蒸制和压模。

什么是六堡茶茶砖?六堡茶茶砖的起源和历史

茶砖形态有什么好处

历史上把茶叶做成砖型,主要原因是为了运输方便,早期六堡茶的运输主要依靠“茶船古道”,远销南洋销售。因散茶松散,同样重量的话体积较大,每次运送的重量较少,而运费是按重量计算的,为了增加运输效率,增大销售的利润,逐步就产生了紧压茶。直到现在,六堡茶砖依然存在,紧压茶叶之后再干燥更有利于六堡茶的存放和后期转化。

市场上我们看到的如茶饼、茶沱都属于紧压茶,在制茶早期采用的采用人工石模压制,缺点是速度慢,现在的制茶厂商大都使用机器进行压制,节约了时间成本,且压成的茶砖均匀。

什么是六堡茶茶砖?六堡茶茶砖的起源和历史

六堡茶砖与六堡散茶哪个好

事实上,六堡散茶是从紧压几十斤的大箩筐里分装出来的,也是紧压茶,为了方便市场销售需求,厂商们会将适合上市销售的大箩筐打散分装成1斤、半斤等不同重量规格的小包装里,所以,六堡茶砖与六堡散茶的区别在于成型工艺上,并不是衡量好坏的标准,相对而言,茶砖比散茶更耐放,原因在于制成砖茶由于紧压程度大,使茶叶转化速度减慢,达到品饮高峰期的时间也就延长了。我们在选六堡茶时,不必纠结是买茶砖还是散茶,最重要的是看茶叶的原料如何、香气如何、口感滋味如何。

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    • avatar star 点赞数

      你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

        • avatar 茶茶 掌柜

          有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

        • avatar 四处为家 点赞数

          我是你家的老客户了,每个茶都买过,有些茶不止一次,而且也介绍了身边的朋友尝试,定期有些优惠活动就更好了

            • avatar 茶茶 掌柜

              谢谢,优惠活动是有的,只是看情况而定,例如节假日,新产品上线,或者茶样赠送,甚至尖货系列等等活动,关注我们公众号,优惠活动不会错过

            • avatar 凝结 点赞数

              不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

                • avatar 茶茶 掌柜

                  对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们

                • avatar 品味人生 点赞数

                  做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

                    • avatar 马到功成 点赞数

                      广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!