什么是六堡茶茶砖?六堡茶茶砖的起源和历史

2016年12月16日 19:24:32

什么是六堡茶茶砖

茶砖,顾名思义就是外形像砖一样的茶叶,是茶叶制程环节中的一环,六堡茶毛茶经过筛、拣、剔等过程后,成为了半成品,再经渥堆、汽蒸后压成砖或其他类型的茶块,属于紧压茶的一种。用来制作茶砖的用料通常选用6、7级别的毛茶蒸制和压模。

什么是六堡茶茶砖?六堡茶茶砖的起源和历史

茶砖形态有什么好处

历史上把茶叶做成砖型,主要原因是为了运输方便,早期六堡茶的运输主要依靠“茶船古道”,远销南洋销售。因散茶松散,同样重量的话体积较大,每次运送的重量较少,而运费是按重量计算的,为了增加运输效率,增大销售的利润,逐步就产生了紧压茶。直到现在,六堡茶砖依然存在,紧压茶叶之后再干燥更有利于六堡茶的存放和后期转化。

市场上我们看到的如茶饼、茶沱都属于紧压茶,在制茶早期采用的采用人工石模压制,缺点是速度慢,现在的制茶厂商大都使用机器进行压制,节约了时间成本,且压成的茶砖均匀。

什么是六堡茶茶砖?六堡茶茶砖的起源和历史

六堡茶砖与六堡散茶哪个好

事实上,六堡散茶是从紧压几十斤的大箩筐里分装出来的,也是紧压茶,为了方便市场销售需求,厂商们会将适合上市销售的大箩筐打散分装成1斤、半斤等不同重量规格的小包装里,所以,六堡茶砖与六堡散茶的区别在于成型工艺上,并不是衡量好坏的标准,相对而言,茶砖比散茶更耐放,原因在于制成砖茶由于紧压程度大,使茶叶转化速度减慢,达到品饮高峰期的时间也就延长了。我们在选六堡茶时,不必纠结是买茶砖还是散茶,最重要的是看茶叶的原料如何、香气如何、口感滋味如何。

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    • avatar 小妞妞 点赞数

      你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

        • avatar 茶茶 掌柜

          公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

        • avatar 美丽的妈妈 点赞数

          我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

            • avatar 茶喝上品

              屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

              • avatar 美丽的妈妈

                哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                • avatar 茶喝上品

                  是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                  • avatar 美丽的妈妈

                    那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。

                  • avatar 真情可贵 点赞数

                    现在网上做六堡茶的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的六堡茶,对六堡茶的印象也不是很好, 自从接触到六堡茶之家的六堡茶才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,六堡茶之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        谢谢,六堡茶受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的六堡茶评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

                      • avatar 音书 点赞数

                        我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

                          • avatar 琅琊榜 点赞数

                            打酱油的飘过,只喝茶不喝酒,喝茶只选六堡茶

                              • avatar 美丽的妈妈

                                哈哈,比起什么别的茶来,我也爱喝六堡茶,比较好喝,吃饱来一壶

                                • avatar 琅琊榜

                                  要不怎么说打酱油的咧。