六堡老茶婆的秘密

2019年12月10日 17:22:41
老茶婆是六堡茶中比较有特色的一款茶，每年只在霜降后采制一次。老茶婆顾名思义，老只是相对于茶芽而言，是相对成熟的顶叶，但叶片也还是要新生的叶，不是老叶片，也不是越老越好，更不是地上的落叶。

六堡老茶婆的秘密

    因为是特殊的季节采制的茶叶，而且工艺也有别一般的六堡茶，所以六堡老茶婆有特别的药香味。初次见识老茶婆，嗅香气以为是一款苦茶，可事实正好相反，老茶婆反而很甜。很多人不能理解老茶婆为什么会很甜。

六堡老茶婆的秘密

    老茶婆的甜度高是因为它叶片中的纤维高，茶多糖的含量也很高。而且六堡群体种茶树中茶多糖的含量高达4.1%，是目前所有茶树品种中茶多糖含量最高的。而老茶婆又是六堡茶中茶多糖含量最高。茶多糖的清甜味，是老茶婆甜的主要原因。

    大量茶多糖功能性研究实验证实,茶多糖具有以下多种生物活性:(1)降血糖;(2)降血脂;(3)调节免疫;(4)抗凝血,抗血栓;(5)抗氧化等。此外茶多糖还能减慢心率、增加冠脉流量和耐缺氧等作用，近些年来发现茶多糖还具有治疗糖尿病的功效。
    茶多糖有治疗糖尿病的作用，已受到很多的公认。所以喝六堡老茶婆对健康有很大的助益。

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    • avatar 筋er 点赞数
      九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

      六堡茶的槟榔香好像挺神秘的，喝过几款，一直搞不清楚，呵呵

        • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

          槟榔香只是六堡茶的香型之一，有当然好，但没有也不代表茶不好，有兴趣的话，加我微信（lbczj666），大家探讨下。

        • avatar 不可居无茶 点赞数
          九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

          作为一个喝六堡茶10年以上的老司机，我喝过几十一斤的便宜货，也喝过几千一斤的，六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的，却是性价比是最高的，不管是存放还是现饮口感都比较好，我基本每年都会存点。

            • avatar 慕茶客 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

              确实，开始我还觉得他的茶很贵，买回来就发现，物超所值，比别的厂家同等品质的要便宜很多

            • avatar 凝结 点赞数
              九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

              不太了解六堡茶，听说有生茶和熟茶

                • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                  对啊，想了解不同种类的六堡茶请关注我们

                • avatar 天道酬勤 点赞数
                  九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

                  关注六堡茶之家很久了，也见过团队的茶茶，真的很佛系的一个茶人，现在的社会，能静下心来做一些实事的人太少了

                    • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                      能得到茶友们的认可，就是我们最大的成就

                    • avatar 喝茶的ESON 点赞数
                      九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

                      一直听闻六堡茶能祛湿，还没喝过，看见这里的文章，感觉很严谨，很认真 ，代表着一种态度，有空买点尝尝 。

                        • avatar 蹭点好茶  四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                          我喝六堡茶之家的茶2年了，他们家的茶，干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂，确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ，他会跟你好好介绍的。

                          • avatar 喝茶的ESON 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                            看你这么说，我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。