六堡茶虫屎茶是什么?有什么品质特征?

2019年11月21日 16:26:43

虫茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的粪粒,又名“虫屎茶”。 因为制虫茶者害怕“虫屎茶”的名字,吓退了饮茶爱好者,故美其名曰“虫茶”。虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品,是传统出口的特种茶。

六堡茶虫屎茶是什么?有什么品质特征?

虫茶约米粒大小,黑褐色,开水冲泡后为青褐色,几乎全部溶解,像咖啡一样,饮用十分方便。回感味甘,目测其色泽比一般熟茶多一点青色。

虫茶是当地山民收集干粪,经特殊处理后,得到颗粒细圆、油光金黄的“虫茶”。泡出茶来,香气四溢,喝上几口,味道醇香甘甜,沁人心脾,令人回味无穷。有人开玩笑说:“喝虫茶的都是重口味。”当真只是玩笑,其实虫茶和熟茶一样。

因虫茶的血统有别于其他茶叶,它不是土生土长,不来自于茶树茶枝,虫茶的父亲是茶叶,母亲是昆虫,和猫屎咖啡一样,因为不凡又独特,吓退了很多女孩子。虫茶又有着不可名状的神秘感,所以让人情不自禁地想要尝试,好奇心做蛊,不少人就这样开始接触虫茶,爱上虫茶。

因为虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。

近年来,因为虫茶功效奇特、人们生活水平的提高以及越来越多的人接受了这种纯天然的制作,虫茶慢慢进入人们视野,开始在坊间流传并有着较好的口碑。

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    • avatar 鹏鹏 点赞数

      加了掌柜茶茶的微信,有什么不懂就问,沟通真的方便,呵呵

        • avatar 茶茶 掌柜

          多谢,只是有时候会比较忙,但都会回复,慢的话,请见谅

        • avatar 小妞妞 点赞数

          你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

            • avatar 茶茶 掌柜

              公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

            • avatar 似水年华 点赞数

              我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

                • avatar 音书 点赞数

                  我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

                    • avatar star 点赞数

                      你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文