六堡茶和红茶有什么区别?如何区分六堡茶和红茶?

2019年11月20日 16:18:38

1962年3月24日我国制订了42个毛茶标准,其中有六堡毛茶标准。过去,六堡毛茶统一收购,集中加工。1973年3月28日商业部下达调整毛茶收购价格通知,按标准收购验收进厂精制成品为散装六堡茶,其外形色泽光滑,黑褐匀整,条形粗壮结实;竹篓装六堡茶、紧压成团状,还有饼状、沱状、砖状及其它特制六堡茶。内质汤色红浓,香气陈醇有槟榔香,滋味浓醇爽滑,叶底红褐色。

六堡茶和红茶有什么区别?如何区分六堡茶和红茶?

六堡茶与陈茶区别;陈茶属黑茶类,其外形粗壮黑褐,长条状,不够匀整,内质汤色红黑褐,香气陈醇没有槟榔香,滋味浓厚,叶底黑褐色,六堡茶内质汤色红浓,香气陈醇有槟榔香,滋味浓醇爽滑,叶底红褐色。

六堡茶和红茶有什么区别?如何区分六堡茶和红茶?

六堡茶与红茶区别。红茶属于完全发酵的红茶类,其品质特点是“红汤红叶”,外形条索紧洁、完整、匀直、重实、显锋苗、色泽乌润;六堡茶色泽光滑,黑褐匀整,条形粗壮结实,红茶内质香高、味浓醇、汤色红亮、叶底红艳;六堡茶内质汤色红浓,香气陈醇有槟榔香,滋味浓醇爽滑,叶底红褐色。

六堡茶和红茶有什么区别?如何区分六堡茶和红茶?

六堡茶与黑茶区别。六堡茶毛茶外形条索粗壮,色泽黑褐光润,内质汤色红黄,香气醇厚,滋味浓醇爽口,叶底黄褐色。成品茶外形色泽黑光润,间有金黄花(即生有黄色菌类孢子)汤色 红浓,香气醇陈槟榔香,滋味甘醇爽滑,清凉甘甜,含有特殊烟味,叶底红褐色,耐于久藏,越陈越好。黑茶成品繁多,以制作技术和造型方法不尽相同,形状多样化,品质不一,但却有着共同特点:一般鲜叶较粗老,多是新梢形成驻芽后采摘,叶老、梗长;都有渥堆变色过程,有的采用毛茶干坏渥堆变色,如四川黑茶和湖北的青砖茶等,有的采用湿坏渥堆变色,如湖南黑茶和广西六堡茶等。黑茶成品茶都经过汽蒸堆积,缓慢干燥,内含物质有一定程度的变化,干茶色泽黑褐油润,汤色橙黄或橙红,香味纯和不涩,叶底黄褐粗大。黑茶成品都经过压造成型,便于长途运输和贮藏保管。

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    • avatar 凝结 点赞数

      不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

        • avatar 茶茶 掌柜

          对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们

        • avatar 六月下雪 点赞数

          我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

            • avatar 茶茶 掌柜

              既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决

            • avatar 雨落听禅 点赞数

              你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

                • avatar 茶茶 掌柜

                  有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

                • avatar 音书 点赞数

                  我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

                    • avatar 琅琊榜 点赞数

                      打酱油的飘过,只喝茶不喝酒,喝茶只选六堡茶

                        • avatar 美丽的妈妈

                          哈哈,比起什么别的茶来,我也爱喝六堡茶,比较好喝,吃饱来一壶

                          • avatar 琅琊榜

                            要不怎么说打酱油的咧。