如何区分六堡茶的霉味和陈味?六堡茶的陈味和霉味是什么?

2019年11月20日 15:57:30

常听一些新接触六堡茶的茶友说,六堡茶泡起来有霉味,不好喝,令人望之却步,不像绿茶,铁观音泡出来就是一股清香,花香,香气宜人,还有一些茶友疑惑,都 说六堡茶越陈越香,难道这个霉味就是陈香味吗?

方法/步骤

1、看。

观看是否保存得当,干茶是否干爽,茶叶表面与内部是否有霉变。

如何区分六堡茶的霉味和陈味?六堡茶的陈味和霉味是什么?

2、闻。

冲泡时更容易分辨,陈香自然柔和,霉味则刺鼻不自然

3、品。

有陈香的茶的茶汤口感自然,无杂味,年份越久的六堡茶,陈香越明显,喝到后面,越来越香,而霉变的茶,口感刺激,难以下咽。

如何区分六堡茶的霉味和陈味?六堡茶的陈味和霉味是什么?

4、如果茶友一时接受不了六堡茶的陈味,可以将茶叶敞开放置,与空气接触一段时间就会好些,冲泡的时候可以通过洗茶一两遍,将杂味去掉,唤醒陈香。洗茶除了可以将茶叶中的杂质洗净,同时唤醒茶叶的味道。但是能将茶叶洗净即可,而不是将它的味道浸泡出来。

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    • avatar 天道酬勤 点赞数

      关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

        • avatar 茶茶 掌柜

          能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就

        • avatar 我心飞翔 点赞数

          因为家里还有六堡茶,没打算这么快买,只是关注公众号学习知识,但看了茶茶的朋友圈,不知不觉就产生了很大的兴趣,现在你家的茶我全部尝了个遍,的确很有特点。

            • avatar 茶茶 掌柜

              特点是我们的选品方向之一,茶没有十全十美,但在某一方面有过人之处,而整体协调性、平衡度都不错,这个茶至少可以进入我们的选品范围内,平平无奇的茶,市场太多了

            • avatar 六月下雪 点赞数

              我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

                • avatar 茶茶 掌柜

                  既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决

                • avatar 团子娘 点赞数

                  我就想知道怎么泡六堡茶,总你们有没有一些视频,介绍怎样冲泡之类的?

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      有的,目前我们正在录制和整理,即将推出六堡茶的短视频系列,你先关注我们六堡茶之家公众号,到时将在公众号推出

                    • avatar 马到功成 点赞数

                      广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!