六堡茶五要诀,教你如何鉴别六堡茶,分好坏

2019年10月23日 10:15:30

六堡茶选购五要诀:

一看其形:茶条结实,黑褐光润;

二闻其味:香气陈纯,具槟榔香;

三辩其色:汤色红浓,透彻明亮;

四品其汤:滋味醇厚,口感爽滑;

五合已意:适合口味,满足需求。

六堡茶五要诀,教你如何鉴别六堡茶,分好坏

六堡茶有散茶和各种紧压茶,各有不同特点和质量评判标准,只要按照上述“五要诀”加以鉴别,就可选到适合自己口味的优质六堡茶。

六堡茶和其他黑茶的区别,黑茶是我国特有的一大茶类,其生产历史悠久,产区广阔,花色品种多,制作技术和造型方法不尽相同,形状多样化,风味各异。

六堡茶五要诀,教你如何鉴别六堡茶,分好坏

六堡茶的品质特征为:毛茶外形条索粗壮,色泽黑褐油润,内质汤色红浓,香气醇厚,滋味浓醇爽口,叶底红褐色。成品茶外形色泽黑褐光润,间有金黄花(即生有金黄色的菌类孢子),香气陈纯,汤色红浓、耐于久藏、越陈越好,具有独特的槟榔香味。其品质素以“红、浓、陈、醇四绝著称。

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    • avatar 琅琊榜 点赞数

      打酱油的飘过,只喝茶不喝酒,喝茶只选六堡茶

        • avatar 美丽的妈妈

          哈哈,比起什么别的茶来,我也爱喝六堡茶,比较好喝,吃饱来一壶

          • avatar 琅琊榜

            要不怎么说打酱油的咧。

          • avatar 宁静致远 点赞数

            六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

              • avatar 茶茶 掌柜

                嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

              • avatar 我心飞翔 点赞数

                因为家里还有六堡茶,没打算这么快买,只是关注公众号学习知识,但看了茶茶的朋友圈,不知不觉就产生了很大的兴趣,现在你家的茶我全部尝了个遍,的确很有特点。

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    特点是我们的选品方向之一,茶没有十全十美,但在某一方面有过人之处,而整体协调性、平衡度都不错,这个茶至少可以进入我们的选品范围内,平平无奇的茶,市场太多了

                  • avatar 小妞妞 点赞数

                    你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

                      • avatar 筋er 点赞数

                        六堡茶的槟榔香好像挺神秘的,喝过几款,一直搞不清楚,呵呵

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            槟榔香只是六堡茶的香型之一,有当然好,但没有也不代表茶不好,有兴趣的话,加我微信(lbczj666),大家探讨下。