六堡茶为什么能去湿气?从制作工艺和种植环境上分析

2019年10月15日 10:33:18

湿气是中医的概念,西医是没有这个说法的。

简单理解,天气无常带来的反复变化,个人饮食习惯,各种因素综合,导致人体代谢不正常,所谓湿气过重,无法排除,因此影响健康。

在冬天,湿气遇寒,则为寒湿,说湿冷也可以。如果气候干燥,不管怎么冷,我们都还是能接受,但如果湿气一重起来,我们就会感觉很难受。而且在南方的冬天比北方的冬天更令人难受,就是因为南方湿气比较重。

在夏天,湿气遇热则成为湿热,这就好比桑拿天,又热又闷,压得人喘不过气来。而当湿气遇风时就会造成风湿,驱风很容易,但一旦成了风湿,那一时半会儿也无法根治,只能慢慢治疗。当湿气在皮下,就形成肥胖,不好处理的健康问题。

六堡茶为什么能去湿气?从制作工艺和种植环境上分析

所以这湿气,实在不容小觑。

说完湿气,我们再来说说六堡茶,六堡茶真的能去湿气吗?

答案是肯定的,六堡茶的祛湿功效之所以显著,与三个条件分不开。

1、六堡茶的制作工艺

六堡茶在渥堆发酵和后期陈化的过程中,微生物有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用。而且,经过渥堆发酵后,六堡茶的茶性变得温和,对胃产生刺激的物质已经大部分氧化,因此,六堡茶是非常适合肠胃较差或者有胃寒的人饮用。

2、六堡茶的种植环境

六堡镇的山系属桂东大桂山脉的延伸,矿质养分含量丰富,峰峦耸立,终年云雾缭绕,雨水充沛,空气湿度大,茶树得益于高品质的生态环境,芽头粗壮,芽叶重,持嫩度好。在这种高湿环境下,日积月累,天然养成了对抗湿气、适应环境的能力,为六堡茶独特品质风格的形成奠定了良好基础。

3、六堡茶的发酵菌群

当六堡茶处于合适的存储环境,并陈化至合适的时间后,随着微生物发酵和氧化,茶叶中的有益菌大量生长,甚至产生冠突散囊菌,俗称“金花”。“金花”本身含有丰富的多种营养素,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。在模拟胃液和模拟肠液中,“金花”有利于淀粉、蛋白质消化吸收,改善人体肠道功能,抑制脂肪在消化系统中的降解、吸收。

当你觉得自己的身体出现精神不振,食欲不佳,舌苔厚腻,雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等症状,那就是身体提醒你,要喝一杯六堡茶,好好发汗祛湿气了。

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    • avatar 天道酬勤 点赞数

      关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

        • avatar 茶茶 掌柜

          能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就

        • avatar 鹏鹏 点赞数

          加了掌柜茶茶的微信,有什么不懂就问,沟通真的方便,呵呵

            • avatar 茶茶 掌柜

              多谢,只是有时候会比较忙,但都会回复,慢的话,请见谅

            • avatar 喝茶的ESON 点赞数

              一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                • avatar 蹭点好茶 

                  我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                  • avatar 喝茶的ESON

                    看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

                  • avatar 似水流年 点赞数

                    六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

                      • avatar 雨落听禅 点赞数

                        你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。