泡六堡茶用紫砂壶好还是盖碗好?盖碗和紫砂壶冲泡六堡茶的好处

2016年11月21日 16:25:20

资深的茶客会发现使用盖碗紫砂壶泡六堡茶,出来的味道就不太一样。那盖碗与紫砂壶比较适合什么茶呢?这个问题历来颇具争论。

泡六堡茶用紫砂壶好还是盖碗好?盖碗和紫砂壶冲泡六堡茶的好处

盖碗冲泡六堡茶有什么优点?

用什么泡六堡好,这个问题,其实很明确,盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快,可以最大程度的还原茶叶本身的香味,如果想品评出这款六堡茶的真实品质,不加任何修饰,那建议采用盖碗。

泡六堡茶用紫砂壶好还是盖碗好?盖碗和紫砂壶冲泡六堡茶的好处

紫砂壶冲泡六堡茶有什么好处? 

紫砂保温好,散热慢,可以最大程度释放茶叶溶出物。但紫砂壶的问题,就相当复杂。好的紫砂壶,未必能泡好六堡茶。

泡六堡茶用紫砂壶好还是盖碗好?盖碗和紫砂壶冲泡六堡茶的好处

还必须结合紫砂泥料、器型(壶身大小、高低)、出水流畅(工艺)等因素,最关键还要“具体问题具体分析”,笔者及很多茶友都有过这样的看法,有些壶,就是泡不好六堡茶,有些壶,却相得益彰,将六堡茶的神韵冲泡出来,更耐品味。所以,还需要用数种六堡茶具体试泡,才知道这个壶适不适合泡饮六堡茶。

泡六堡茶用紫砂壶好还是盖碗好?盖碗和紫砂壶冲泡六堡茶的好处

综合一句,冲泡生茶和品评建议使用盖碗,在家里慢慢冲泡品喝的,可以考虑使用紫砂壶。

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    • avatar 喝茶的ESON 点赞数

      一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

        • avatar 蹭点好茶 

          我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

          • avatar 喝茶的ESON

            看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

          • avatar 品味人生 点赞数

            做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

              • avatar 茶茶 掌柜

                选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

              • avatar 马到功成 点赞数

                广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

                  • avatar 凝结 点赞数

                    不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们

                      • avatar 彩虹森林 点赞数

                        我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。