如何品鉴一款陈年六堡茶?老六堡茶有什么品质和特征?

2019年10月11日 11:56:26

沾衣不湿杏花雨,拂面轻寒杨柳风。春日梧州,老茶盛宴继续。

平日,一款老茶能喝一晚上,如今,一晚要鉴十六款老茶,累并快乐着,别人无法企及的幸福啊,难以再遇上,再超越。

以下是其中六款茶的一些个人品鉴心得与记录

如何品鉴一款陈年六堡茶?老六堡茶有什么品质和特征?

1、十八年陈六堡茶

干茶条索粗、褐黄。开泡,第一道至第三道幽香为主,茶汤口感甜润,汤色红而透亮。第四道开始至第五道,开始从隐约到明显的过程出现槟榔香,香型愉悦,茶香融于茶汤,汤感饱和有张力,茶气足,此风格一直持续道第八道,然后才递减式的出现淡化,但茶香仍然融在茶汤中,稍出现木香,回归于清甜。茶韵悠悠,茶底黑亮,是一款不错原种六堡老茶。

如何品鉴一款陈年六堡茶?老六堡茶有什么品质和特征?

2、非原种六堡陈茶

干茶条索黑褐、有梗、稍有碎。开泡,香气高扬,第一至四道,茶汤红浓,略苦清凉,带有陈香,到第五道开始,茶汤的香与颜色开始出现明显淡变,却显露出木香,回归于清甜,一路泡下去,甜为主要特征,甜润之中显出自然清香(对应印象中绿茶的原料品种)。茶底褐中带黑,一款有年份得老茶。

如何品鉴一款陈年六堡茶?老六堡茶有什么品质和特征?

3、原种六堡老茶

干茶条索粗,黄中带红,开泡,茶气足,第一道至第三道汤色红中透亮,汤感滑、甜、略带苦,隐约有药香。公道杯略有挂杯松香,难得。第五道开始,隐约开始出现松香型槟榔香,(为了更深刻认识松香,还专门拿出一颗松果出来闻,再对比茶中的香,两者香型出现一致。)直至第八道,以混合松香型槟榔香为主,茶韵悠长,汤感回归甜润。茶底红中略带黑,难得的老茶。

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    • avatar 燕子 点赞数

      听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

        • avatar 茶茶 掌柜

          六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

        • avatar 似水年华 点赞数

          我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

            • avatar 茶茶 掌柜

              作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。

            • avatar 九九 点赞数

              去了一次六堡镇,那个地方太偏了,开车绕来绕去都绕晕了,不过那里环境确实很好,自然,原生态

              • avatar 四处为家 点赞数

                我是你家的老客户了,每个茶都买过,有些茶不止一次,而且也介绍了身边的朋友尝试,定期有些优惠活动就更好了

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    谢谢,优惠活动是有的,只是看情况而定,例如节假日,新产品上线,或者茶样赠送,甚至尖货系列等等活动,关注我们公众号,优惠活动不会错过

                  • avatar 彩虹森林 点赞数

                    我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。