六堡茶为什么不能用铁壶冲泡?什么茶具适合冲泡六堡茶

2019年09月29日 11:23:26

六堡茶是一种黑茶,它除了含有人体必需的多种氨基酸和维生素,脂肪的分解酵素也是很高,能保健减肥,可是它在保存和冲泡上有什么禁忌呢。

六堡茶为什么不能用铁壶冲泡?什么茶具适合冲泡六堡茶

六堡茶为什么不能用铁壶冲泡

1、在煮六堡茶时候煮用的茶器要选用陶瓷的茶壶,铁茶壶不适合用来煮茶,在煮茶上网时候铁壶中的铁离子茶会产生反应,茶汤的颜色会变黑,破坏茶的味道。

2、保存六堡茶时要有透气,不可以密闭,可以用棉纸或者宣纸包裹,可以放在陶瓷翁,不用密盖陶翁,这样可以透气。

3、因为茶很容易吸味,六堡茶放置的地方要远离厨房和有异味的地方。

4、雨天的时候要注意防潮,也不要被太阳直射。

六堡茶为什么不能用铁壶冲泡?什么茶具适合冲泡六堡茶

茶壶或盖碗冲泡六堡茶步骤

1、泡茶选用的茶具用茶壶或盖碗均可。

2、放进5到6克的茶叶放入茶具中。

3、用高温开水冲泡,第一次用开水冲泡3到5秒就倒掉,这是洗茶的步骤。第二次用开水泡7到10秒,把茶汤倒入杯中即可饮用。

4、要把握好时间,由于冲泡得次数增多,茶的味道会变淡,可以适当延长泡茶的时间。

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    • avatar 此情可待 点赞数

      文章写得很全面,学习了

        • avatar 茶茶 掌柜

          谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

        • avatar 凝结 点赞数

          不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

            • avatar 茶茶 掌柜

              对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们

            • avatar 小妞妞 点赞数

              你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。

                • avatar 喝茶的ESON 点赞数

                  一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                    • avatar 蹭点好茶 

                      我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                      • avatar 喝茶的ESON

                        看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

                      • avatar 天道酬勤 点赞数

                        关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就