六堡茶如何放才能升值?这三个法则你应该知道

2019年09月26日 11:33:35

六堡茶是后发酵茶,是一种可以持久储存的茶叶。因为其后发酵性和持久保留的能力导致其储存成了一个非常重要的学问,那么要如何储存六堡茶才能让其在漫长的发酵过程中不断升值呢?

六堡茶如何放才能升值?这三个法则你应该知道

同类型法则

六堡茶分为传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶。这两类要分开放,传统工艺六堡茶主要的香型是花香、蜜香、松烟香、陈放够一定年份还会有木香、参香和槟榔香,而现代工艺六堡茶早期会有渥堆发酵的味道,后期也会转化为木香、参香、药香、槟榔香等。味会有很大区别,所以需要分开存放。我们可以将同类型的、同年份的六堡茶品整理、存放在一起,做好记录及标记。

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混放的法则

茶叶也是可以混放的,但必须混放得当。上面提及到不同年份的六堡茶最好要分开存放,这是为了防止“老茶染新味”。但反之将少量的老茶与新茶一起存放,这样做有利于益微生物进行"接种"、加速新茶的"陈化",然后让它们慢慢趋同。

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仓储的法则

六堡茶和所有的茶叶一样具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起,要放在通风、干爽、阴凉的地方。六堡茶在长期存放过程中可能会出现“茶宝”,茶宝并不可怕,带有虫宝的陈年六堡茶对身体有好处。

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    • avatar 马到功成 点赞数

      广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

        • avatar 茶茶 掌柜

          嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

        • avatar 六月下雪 点赞数

          我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

            • avatar 茶茶 掌柜

              既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决

            • avatar 天道酬勤 点赞数

              关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

                • avatar 茶茶 掌柜

                  能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就

                • avatar 曼里 点赞数

                  喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

                    • avatar qingkong 点赞数

                      我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好