六堡茶中的茶梗，正是不可缺少的元素

2019年09月05日 11:36:25
现代，六堡茶在国内得到广泛推广与普及，不少茶友开始接触六堡茶，并成为生活中的一部分。而新刚接触六堡茶的朋友表示不理解，并向商家投诉说，你的六堡茶这么多茶梗，掺入茶梗是不是一种作假？是不是品质不怎么好？等等问题，商家不得不耐心讲解一番。实际上好的六堡茶，它有是含梗的，茶梗给六堡茶添加耐泡程度、甜口口感，丰富的营养物质等等。

六堡茶属于黑茶，茶性温和，发酵后的六堡茶不会对胃产生刺激性，细品一杯六堡茶，会发现有种甜度呈现在口腔当中，相关研究表明，茶梗中含有丰富的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸，这些物质都是水溶性物质，极易溶于水中，成为茶汤中一种有效组成部分，提升茶汤的口感和品质。

六堡茶中的茶梗，正是不可缺少的元素

六堡茶在适合的环境下可以长期储存，而且越陈越香，陈放时间长的茶梗，能跟茶叶一样转化为许多人体可吸收的营养，比如说茶多糖等，冲泡含有茶梗的茶叶时，你会发现茶汤的滋味很甜爽，还伴随着浓郁的陈香。  
六堡茶中的茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分。这与茶质的甜醇滋味的形成密不可分。在保健方面，常喝六堡茶，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化、降血糖等作用，不少人还将茶梗作为糖尿病食疗中重要的用材。

制作的需要

　　茶梗对于压制来说，也有很重要的作用，一定量的茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成。此外，一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度。

九十年代梧州外贸公司出口时挑出来的老茶梗

六堡茶中的茶梗，正是不可缺少的元素

老茶梗虽然是级外茶，但陈化得当，经过了20多年的岁月沉淀，实属少见！

六堡茶中的茶梗，正是不可缺少的元素

老茶梗的陈香老韵、木香之沧桑令人迷醉！

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    • avatar 凝结 点赞数
      九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

      不太了解六堡茶，听说有生茶和熟茶

        • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

          对啊，想了解不同种类的六堡茶请关注我们

        • avatar 排骨汤 点赞数
          九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

          六堡茶我经常喝，现在市面上的乱象确实太多了，新茶友一不小心就会被坑

            • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

              市场确实需要规范，六堡茶也确实需要标杆，让更多的人认识到真正的六堡茶，我们愿以微薄之力做最大的努力

            • avatar 燕子 点赞数
              九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

              听说六堡茶有很多好处，想买来给爸爸喝

                • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                  六堡茶的祛湿，调理肠胃功效最显著了

                • avatar 雨落听禅 点赞数
                  九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

                  你们有没有一些茶样活动之类的，想试下你家的茶

                    • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                      有啊，关注我们公众号-六堡茶之家，不定期有活动推出哦。

                    • avatar 美丽的妈妈 点赞数
                      九月 13, 2017 10:01 下午  沙发

                      我到广西梧州去过，也见过掌柜茶茶，他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识，从他朋友圈可以了解很多很多，也可以问他本人，一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心，他能给你很多中肯的建议。

                        • avatar 茶喝上品 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                          屁，上次我也加了他的微信，半小时才回复，人倒是比较好，很耐心的跟我解答。

                          • avatar 美丽的妈妈 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                            哈哈，你加错人了吧，微信号lbczj666，回复还是挺快的。

                            • avatar 茶喝上品 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                              是六堡茶之家，茶叶喝了，非常值他的价格，贵确实贵的有道理。

                              • avatar 美丽的妈妈 四月 12, 2018 4:51 下午 1层

                                那应该是比较忙，我有时问他一些六堡茶的知识，也要等半个小时的，估计是咨询的人很多。