买好六堡茶的小技巧,简单直接,新手买茶必读

2016年12月14日 09:54:22

在茶叶店买六堡茶,如果你不懂行情的时候,老板会吹得唾沫横飞,一不小心你就被糊弄了。若是前提学一些简单的小技巧,对一个新手来说有时也很有用的。下面就是小编想要告诉你的几招,简单易学。

买好六堡茶的小技巧,简单直接,新手买茶必读

1、看干茶洁净度

看干茶迷惑性较大,如茶叶表面的一层白色物质,有可能是老茶自然形成的白霜,也有可能是受潮发霉,这些都需要有一定经验。所以,对于茶小白来说,干茶看一下洁净度,有无异杂物就够了。

2、汤色透亮

这是农家茶和厂家茶最直观的判断,因为汤色的深浅与发酵程度有关。农家茶发酵程度很轻,因此新茶汤色呈杏黄色或者黄绿色,厂家茶发酵程度重些,新茶呈红浓。新茶汤色浑浊是正常现象,如果5年以上的六堡茶,茶汤依然浑浊,那就是工艺或者存放出了问题。好的老茶,不管是农家茶还是厂茶,茶汤一定要透亮,不能浑浊。

3、热嗅茶汤,分辨异味

我们说有异杂味的茶千万不能要,但有些茶闻干茶是闻不出来的,我们可以通过热嗅来分辨。将茶放到有盖子的杯子里,可以是盖碗、审评杯,用沸水闷泡3分钟,然后微微揭开杯盖,鼻子靠近杯沿轻嗅。霉味、馊味等异味很容易就能闻得出来。

4、看叶底是否油润有弹性

叶底,顾名思义,就是冲泡结束之后杯中剩下的茶叶,通俗一点说就是“茶渣”。用手捏一下叶底,感觉到柔软有弹性,就是有活性,但也不能太软烂,轻捏都已经成渣的,那是经过湿仓,这些茶建议还是不要买了。如果捏着叶底发硬无但弹性,色泽发暗不油润,说明发酵过度,这些茶虽然能喝,但已经失去收藏的价值。

说到最后,买茶最好还是根据自己的喜好选,还要多试,可以跟着有经验的老茶友试不同年份等级的茶,找到合适自己的好茶。

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    • avatar 音书 点赞数

      我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

        • avatar 茶茶 掌柜

          多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

        • avatar 六月下雪 点赞数

          我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

            • avatar 茶茶 掌柜

              既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决

            • avatar 品味人生 点赞数

              做为一个喝六堡茶多年的老司机,几十一斤和上千一斤的都喝过,你家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比最高的,既有轻发酵,也有适度发酵,不管是存放还是现喝,都很适合。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  选茶的原则,除了根据我们自己制定的评价体系外,还有一个就是价格,价格太高不利于我们推广六堡茶的理念,所以,无论新茶还是老茶,性价比是一个很重要的因素

                • avatar 天道酬勤 点赞数

                  关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就

                    • avatar 马到功成 点赞数

                      广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!