了解三鹤六堡茶陈化茶窖环境

2019年06月25日 10:01:38

了解三鹤六堡茶陈化茶窖环境

茶窖位于林木葱茏的珠山脚下,座落在梧州茶厂的东北面,使用面积4000平方米。茶窖始建于上世纪五十年代末,用于传统箩装六堡茶的前期陈化。上世纪六十年代中后期,响应“备战、备荒、为人民”的号召,梧州茶厂在政府的支持下,对茶窖进行了加深加宽,窖藏六堡茶数量大大提高。七十年代中后期,根据“深挖洞、广积粮、不称霸”的战略部署,梧州茶厂按人防工事标准,再次对茶窖进行扩建和改造,从而形成了目前颇具规模、四通八达的洞窖。洞窖在和平时期作茶叶窖藏,战备需要可作防空,是茶产业和人民防空相结合的典范,多次获得广州军区授予的“平战结合”优秀单位,承载了梧州茶厂六堡茶发展的历史记忆。

了解三鹤六堡茶陈化茶窖环境

梧州茶厂茶窖通风良好,冬暖夏凉,常年温度保持在22℃—26℃,相对湿度保持在75%—85%,适宜窖内独特和纯化的微生物种群(有益菌类)的生长繁殖。这些有益菌生生不息,与窖藏的六堡茶形成完整的生物链,促进了茶叶内含物质的转化,又使六堡茶香气纯正,滋味醇厚,具有独特的“六堡茶韵”。“入洞立闻六堡香,出窖赞叹三鹤茶”,不愧是参观者的由衷感受。

来源:六堡茶大观

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    • avatar 达叔 点赞数

      六堡茶之家的茶很不错,比我之前买的好太多了,之前是在石家庄买的,但是可能工艺不一样吧,感觉这家更好喝。

        • avatar 茶茶 掌柜

          亲很会品茶呢,我们的茶叶都是精挑细选来的,口感别具一格,价格也是很实在的

        • avatar 美丽的妈妈 点赞数

          我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的六堡茶整体性价比还是非常高的。特别是很多六堡茶的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

            • avatar 茶喝上品

              屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

              • avatar 美丽的妈妈

                哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                • avatar 茶喝上品

                  是六堡茶之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                  • avatar 美丽的妈妈

                    那应该是比较忙,我有时问他一些六堡茶的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。

                  • avatar 雨落听禅 点赞数

                    你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

                      • avatar 排骨汤 点赞数

                        六堡茶我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            市场确实需要规范,六堡茶也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的六堡茶,我们愿以微薄之力做最大的努力

                          • avatar 六月下雪 点赞数

                            我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

                              • avatar 茶茶 掌柜

                                既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决