六堡茶有保质期吗?

2019年06月13日 09:46:17

相信不了解六堡茶的许多人会抱着疑问,既然六堡茶是一种饮品,为何六堡茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下六堡茶为什么不会过期吧。

六堡茶有保质期吗?

六堡茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变坏。

因为六堡茶属于后发酵茶,如果保存得当,是会越陈越香的,功效越强。你在购买时会发现在六堡茶的外包装上标示有可长期保存期限。六堡茶在发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与,六堡茶会长出一种活性菌,俗称“金花”。事实上你可以放心的饮用六堡茶。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。

六堡茶味道色浓味醇,对于刚接触六堡茶的人比较不习惯。老的六堡茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃,降三高、降血糖、还要药用功效,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和。

辨别黑茶年份的方法、看茶叶外观:新茶外观颜色较新鲜,且味道浓烈;六堡茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈红褐色。区别包装纸颜色:通常压制过的陈年六堡茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据。

文章来源:六堡茶大观

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    • avatar 彩虹森林 点赞数

      我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

        • avatar 茶茶 掌柜

          送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。

        • avatar 不可居无茶 点赞数

          作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

            • avatar 慕茶客

              确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

            • avatar 此情可待 点赞数

              文章写得很全面,学习了

                • avatar 茶茶 掌柜

                  谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

                • avatar star 点赞数

                  你家的茶虽然不多,但的确很有特点,我比较好奇的是,你们的茶是怎么选的,有什么评判标准吗?

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      有的,我们根据经验总结及对行业、市场的理解,制定了一套六堡茶评价体系,这个体系非官方,也很主观,但却是我们寻茶的价值判断标准,也适用于茶友,有兴趣的可以参考《我们做了一套六堡茶评价体系,也许能更客观地评价一款茶!》一文

                    • avatar 不可居无茶 点赞数

                      作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

                        • avatar 慕茶客

                          确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多