教你买六堡茶!

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     往往很多茶友觉得,价格高就是好茶!或许,很多时候是在买一种心里的舒服吧!“贵不一定是好茶,便宜也一定没有好茶”试问那一个茶商不懂茶?

    我深信一分钱一分货的道理,其实六堡茶也一样,没有多少可以捡漏的。如果你完全不懂选择,就可以先行选择一些大品牌的茶品,从原料工艺都会有一系列的标准,虽然不一定是极品,但茶始终是比较靠谱的。可以先从基本茶品入手,喝多几款,喝上一段时间自己也就有分辨能力了。

      有时候,你觉得六堡茶很难选择,我想是因为受到太多外界传播的知识,和道听途说。如能自己静下心来,认真去品喝,去感受属于自己的那一杯茶,才是王道。还记得前段时间,朋友说买到一款90年代极品老六堡茶,拿来和我一起品尝,一度让我十分的兴奋与期待。是日,在茶室朋友小心翼翼的掏出一个精美的陶罐,我自当恭敬烧水,润茶,洁杯具,投茶,,,诚心的冲泡。

教你买六堡茶!

       茶汤出来了,细细品味,当时我也是蒙了,一品再品,其实是想从茶汤中找寻一种安慰,安抚一下这位天真的小伙伴,结果很是失落,什么味道也没有。细问之下,朋友口中的极品六堡,因为听信商家说是60年代生产的外贸回流老茶,而且价格超贵,估计茶少品了,书给看多了。人云亦云,无味之味,就是极品老茶。

         突然想起上海茶友和我说的一段话:我不懂分辨好茶,但我会看人选茶,什么样的人就有什么样的茶,每个店铺,每个茶人都会有自己的写照,一上来就和你说祖传老六堡,爷爷的爷爷做的茶,百年老茶一萝萝的,估计是松哥所言:她就是一个“故事大王”,你被洗脑了。是的,找靠谱的人买茶,离买到好茶不远了,尽管靠谱的茶人,不会太善于表达,但只言片语中可以感受到其真诚,不鼓励买高价茶,而是让你有规侓小范围的去试买。因此你就不会因不懂茶而交太多学费,更加不会因为高价买了一些不靠谱的茶,用作收藏,既浪费时间,又浪费了感情。

         这个世界上,没有绝对好或不好的六堡茶,只有适不适合你的茶!许多时候,无论多优秀的一款茶,或许也有人不喜欢它的味道。在我有限的认知里:喝了自己觉得很舒服,很愉悦,还想再喝的,就是一款好的茶。

         写在从商以来,头一次碰上一个叫草#师爷的蛮人,我想:茶人首先端正自己的内心,端正自己的品德。往后也许不曾相遇,也许你是我的指路明灯,换个角度看世界,不要一意孤行,执着在自己的认知里。

    文章来源:六堡茶点评网

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小 丁

(六堡茶之家茶掌柜)

我是小丁,一个专注于六堡的茶掌柜,进茶山,访茶人,寻好茶是我日常的工作。

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