喝六堡茶“锁喉”了!

2019年05月21日 11:29:57

    随着政府和企业的合力,六堡茶渐见署光,以滋味醇厚捕获部分来自大江南北茶友。喝茶时难免会遇到一些不良的体验,反馈“锁喉”感是之一。当你喝茶过后,喉咙处稍微感到吞咽困难,或发痒。甚至整个喉咙都感到干燥,紧缩等,这是茶叶不好的一种表现。

喝六堡茶“锁喉”了!

究其原因

  1. 制作工艺:在六堡茶生产环节当中,发酵温度过高和杀青时锅温过高都会造成口感上的不舒适。高温造成茶叶水分过度流失,也会影响到后期茶叶的转化空间。

  2. 茶叶储存:避光,阴凉,适度通风,无污染,无异味的地方,较为适宜存放六堡茶叶。如果一款茶受过潮之后,需要再拿出来烘干的仓储环境,可能会在品饮中有“锁喉”的现像。

  3. 醒茶不足:为了充分唤醒茶叶的茶性,我们建议在喝茶前半个月,放置陶罐润茶。品饮时,再用高温沸水快速的洗润茶二次,有些六堡茶没有经过充分的醒茶,可能会有“锁喉”的现像。

  4. 冲泡不好:中国茶叶品类繁多,有的茶友喜欢高冲注水方式,来激发茶性,带出茶香。六堡茶一般可以不用高冲,否则可能也会引起“锁喉”现像。

  5. 身体不适:品茗者本身诸如有“阴虚”,“心气内洞”,“脾虚”等症状,也会出现类似现像。检查方法很简单,去找身边的人喝喝,大家都不如此,就是自己身体因素。可以大肉汤喝二天,或滋阴的麦冬焗水后喝几天等方法。

    文章来源:六堡茶点评网

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    • avatar 不可居无茶 点赞数

      作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

        • avatar 慕茶客

          确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

        • avatar 音书 点赞数

          我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

            • avatar 茶茶 掌柜

              多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

            • avatar 刘雄杰 点赞数

              我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道这个茶的品质如何,大概多少钱?

                • avatar 茶茶 掌柜

                  我们有鉴茶服务,专门为茶友的茶开汤评审。你加我微信(lbczj666),发些茶样给我。

                • avatar 燕子 点赞数

                  听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

                    • avatar qingkong 点赞数

                      我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好