如何选购六堡茶

2019年05月21日 11:22:09
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常常有茶友们很直白的来一句:市场上众多的六堡茶,图片看上去基本一样,价格高低各不相同,买那款好?找一间靠谱的商家(有实体店铺,有专业茶仓库的更好),可以先和掌柜聊下茶,看其对茶叶的认知度,一些讲故事型的卖家,要远离。

如何选购六堡茶

我们总结了一些经验:

(1)看干茶和茶底。品质好的六堡茶外形黑褐油润,条索紧结,如低调中的奢华,沉稳厚重而不浮华,叶底红褐柔软,活性足等特点。

(2)欣赏汤色。根据六堡茶原料和加工工艺,投茶量,出汤时间等不同因素,汤色也不尽相同。终会以红浓陈醇的红为主基调,红有深红 橙红 酒红 琥珀红等等。品质好的六堡茶,汤色均呈透亮状。陈年六堡茶,汤色通透,显琥珀红汤,极具诱惑。

(3)闻香气。品质好的六堡茶,陈香绵长,香气浓郁却不刺激,较为纯正,无杂异味。六堡茶常见的有木香 参香 果香 枣香 药香 窖香 陈香,槟榔香等。槟榔香最为著名,小编查过很多书籍资料,发现都没有明确的表述,显得较为神密!

(4)品茗。口感顺滑,陈醇,回甘生津,甜润等。感知上有浓醇 甘爽 浓厚 醇和 甘润等。不同的茶友,会有不同的表现,滋味主要以红浓陈醇中的浓和醇。

(5)感知。喝到一杯好的六堡茶,身体会有微妙的感应。不仅给人精神层面的享受,还有体感上的愉悦,沁人入心,陶冶情操。

经验很重要,不必过于相信所谓的行家,最终茶好喝,才是王道!

文章来源:六堡茶点评网

茶友你好,我是茶茶,国家高级评茶员。因热爱六堡茶和我的小伙伴成立了“六堡茶之家”,我们写了十几万字的原创科普文章,以严谨的评茶方法甄选好茶推荐给大家,就是希望大家能喝懂且喝对六堡茶。

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    • avatar 天道酬勤 点赞数

      关注六堡茶之家很久了,也见过团队的茶茶,真的很佛系的一个茶人,现在的社会,能静下心来做一些实事的人太少了

        • avatar 茶茶 掌柜

          能得到茶友们的认可,就是我们最大的成就

        • avatar 六月下雪 点赞数

          我网购更加注重服务态度,信任你们也是因为服务好。我之前在一些品牌店家买,客服半天不搭理,但你们不同,基本有问必答,加了茶茶微信,深夜竟然还能交流,我没见过卖茶的会这样

            • avatar 茶茶 掌柜

              既然加了微信,就是朋友,即使不是买我家的产品,但凡对六堡茶有疑问的,我都会回复,我觉得,茶友的疑问是最重要的事,一定要解决

            • avatar 凝结 点赞数

              不太了解六堡茶,听说有生茶和熟茶

                • avatar 茶茶 掌柜

                  对啊,想了解不同种类的六堡茶请关注我们

                • avatar qingkong 点赞数

                  我是在北方开茶叶店的,虽然你们针对的是零售,我们拿货可能有点贵,但我依然买了你家产品,一是我觉得质量的确好,自己喝,二是有些我放在店里,给朋友和客人喝

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      多谢老板,我们的茶品都是严选而来,库存量都有限,为了使更多的人喝到品质好的六堡茶,扩大覆盖面,所以线上以零售为主,我们不想大批的批发出去,相互理解就好

                    • avatar 似水年华 点赞数

                      我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。