认识六堡花蕾茶

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今天我们要说的六堡花茶,并不是我们平日所见的那种用红茶、绿茶或乌龙茶配鲜花制成的茶,而是六堡茶茶树花蕾制成的茶,又叫六堡花蕾茶。

六堡花蕾茶是六堡农家的花茶,采用未开的六堡茶花所制作,为什么不用开过的花呢?这是因为花中最精髓的东西在开花中都耗尽了,用来做花茶没有什么用。六堡茶树的花含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白质、皂甙等对人体有益的物质占90%以上,具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抑癌养颜、美容等多种功效。花蕾茶是六堡农家茶中一种很具特色的品种。

认识六堡花蕾茶

一般而言,在茶园种植的茶树称为台地茶,如果护理得好,是不会有太多的茶花的,只会是零散出现。真正好的花蕾茶,必须是山上的野生茶树,又或者是以前栽种下来到现在已经无人护理,才有可能大量采收。据六堡镇的一位老茶农说,茶树上的花,是种植茶树所忌讳的,被看作茶树的“克星”。因为茶树花发芽生长要从茶树中吸取大量养分,这样会影响茶叶产量和质量,多花的茶树是长势不好的表现,毕竟,茶农真正要的是芽和叶。每年冬天,不少茶农还要想办法将茶花消灭掉呢。只有那些从六堡山中留下,因年久丢荒屋人护理的零散老茶树中可以找到一些,不过也是很难得到。

六堡花茶富含丰富的花粉和茶花蜜,喝起来满嘴清香,这就跟咱们平时喝花粉、花蜜的原理差不多。茶花吃起来稍带苦涩,用温水冲泡后水色绿黄,花香弥漫,味道更是清甜可口。

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    • avatar 燕子 点赞数

      听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

        • avatar 茶探长 掌柜

          @燕子六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

        • avatar SheePCaT 点赞数

          六堡茶这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

            • avatar 茶探长 掌柜

              @SheePCaT嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解六堡茶

            • avatar 筋er 点赞数

              我以为黑茶只有熟普和安化,竟然还有六堡茶,学习了!有机会一定试试。

                • avatar 茶探长 掌柜

                  @筋er多谢,六堡茶以前一直销往东南亚市场,国内的人不怎么知道,也是十多年前才开始慢慢在国内市场升温。

                • avatar 刘雄杰 点赞数

                  我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                    • avatar 茶探长 掌柜

                      @刘雄杰送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(18977400441),我详细了解一下,给你推荐。

                    • avatar 音书 点赞数

                      我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道这个茶的品质如何,大概多少钱?

                        • avatar 茶探长 掌柜

                          @音书我们有鉴茶服务,专门为茶友的茶开汤评审。你加我微信(18977400441),发些茶样给我。