六堡茶茶花是什么?六堡茶茶花的冲泡步骤

2016年12月13日 09:50:36

什么是六堡茶茶花?

今天我们要说的六堡花茶,并不是我们平日所见的那种用红茶、绿茶或乌龙茶配鲜花制成的茶,而是六堡茶茶树花蕾制成的茶,又叫六堡花蕾茶。

六堡茶茶花是什么?六堡茶茶花的冲泡步骤

六堡茶茶花有什么作用?

六堡花蕾茶是六堡农家的花茶,采用未开的六堡茶花所制作,为什么不用开过的花呢?这是因为花中最精髓的东西在开花中都耗尽了,用来做花茶没有什么用。六堡茶树的花含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白质、皂甙等对人体有益的物质占90%以上,具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抑癌养颜、美容等多种功效。花蕾茶是六堡农家茶中一种很具特色的品种。

六堡茶茶花是什么?六堡茶茶花的冲泡步骤

六堡茶茶花是如何采摘的?

一般而言,在茶园种植的茶树称为台地茶,如果护理得好,是不会有太多的茶花的,只会是零散出现。真正好的花蕾茶,必须是山上的野生茶树,又或者是以前栽种下来到现在已经无人护理,才有可能大量采收。据六堡镇的一位老茶农说,茶树上的花,是种植茶树所忌讳的,被看作茶树的“克星”。因为茶树花发芽生长要从茶树中吸取大量养分,这样会影响茶叶产量和质量,多花的茶树是长势不好的表现,毕竟,茶农真正要的是芽和叶。每年冬天,不少茶农还要想办法将茶花消灭掉呢。只有那些从六堡山中留下,因年久丢荒屋人护理的零散老茶树中可以找到一些,不过也是很难得到。

六堡茶茶花是什么?六堡茶茶花的冲泡步骤

六堡花茶富含丰富的花粉和茶花蜜,喝起来满嘴清香,这就跟咱们平时喝花粉、花蜜的原理差不多。茶花吃起来稍带苦涩,用温水冲泡后水色绿黄,花香弥漫,味道更是清甜可口。

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    • avatar 团子娘 点赞数

      我就想知道怎么泡六堡茶,总你们有没有一些视频,介绍怎样冲泡之类的?

        • avatar 茶茶 掌柜

          有的,目前我们正在录制和整理,即将推出六堡茶的短视频系列,你先关注我们六堡茶之家公众号,到时将在公众号推出

        • avatar 不可居无茶 点赞数

          作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

            • avatar 慕茶客

              确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

            • avatar 喝茶的ESON 点赞数

              一直听闻六堡茶能祛湿,还没喝过,看见这里的文章,感觉很严谨,很认真 ,代表着一种态度,有空买点尝尝 。

                • avatar 蹭点好茶 

                  我喝六堡茶之家的茶2年了,他们家的茶,干茶清香、茶汤透亮、入口醇和、茶底干净无杂,确实对得起他的价钱。你可以加掌柜茶茶微信lbczj666 ,他会跟你好好介绍的。

                  • avatar 喝茶的ESON

                    看你这么说,我要加个微信跟掌柜好好咨询一下了。

                  • avatar 雨落听禅 点赞数

                    你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

                      • avatar 似水年华 点赞数

                        我是看了六堡茶之家的知乎专栏才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全书,什么都知道,也解答了很多人们对六堡茶的误解,不买茶他也热心解答。

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            作为梧州本地人,主要推广本地的特色产品,让他走得更远。所以,不但在知乎,包括今日头条、百家号、腾讯号等主流的自媒体上,我们都会科普六堡茶的知识,让更多的茶友认识并接受六堡茶。